A、 提高社区人群的生活品质
B、 丰富社区人群的健康意识
C、 降低社区人群的医疗费用
D、 提高社区人群的营养状况和生活质量
答案：D
解析：解析:营养干预时公共营养师的重要工作之一,以提高社区人群的营养状况和生活质量为目标。
A、 提高社区人群的生活品质
B、 丰富社区人群的健康意识
C、 降低社区人群的医疗费用
D、 提高社区人群的营养状况和生活质量
答案：D
解析：解析:营养干预时公共营养师的重要工作之一,以提高社区人群的营养状况和生活质量为目标。
A. 青菜
B. 苹果
C. 鸡蛋
D. 猪肝
解析：解析:动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。
A. 肱三头肌部
B. 肩胛下角部
C. 腹部
D. 肱二头肌部
解析：解析:通过测量不同部位的皮褶厚度,还可以反映人体皮下脂肪的分布情况。测定部位有上臂肱三头肌、肩胛下角、腹部、髂脊上部等,其中前三个部位最重要,可分别代表个体肢体、躯干、腰腹等部分的皮下脂肪堆积情况。
A. 感官检验、嗅觉检验、味觉检验
B. 感官检验、嗅觉检验、触觉检验
C. 感官检验、物理性质检验、化学性质检验
D. 感官检验、嗅觉检验、味觉检验
解析：解析:食品营养品质建议包括 3个方面的内容,即感官检验、物理性质检验、化学性质检验,其中,感官检验最为直接,也是食品鉴别时常用的方法。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:没有结合身高因素的影响,并不能准确的进行评价。
A. 轻体力劳动
B. 中等体力劳动
C. 次重体力劳动
D. 重体力劳动
解析：解析:劳动强度分为轻体力劳动、中等体力劳动和重体力劳动。轻体力劳动是指工作时间有 75%时间坐或站立,25%时间从事特殊职业活动的劳动;中等体力劳动是工作时间有
A. 鲜乳
B. 发酵乳
C. 炼乳
D. 乳粉
解析：解析:例如酸奶是在消毒鲜奶中接种乳酸杆菌,并使其在控制条件下发酵而制成的牛奶,经乳酸菌发酵后游离的氨基酸和肽增加,因此更易消化吸收,乳糖减少,使乳糖酶活性低的成年人易于接受。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:营养教育的效果评价,对整改营养教育是必须的步骤。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:职业道德是人们在职业活动的过程中形成的一种内在的.非强制性的约束机制。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:健康的身体状况、合理膳食、均衡营养是孕育新生命必需的物质基础。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:一周内平均日摄入量以不超出每日推荐摄入量的±5%最为理想。
