A、 运动的类型
B、 运动的持续时间
C、 运动的强度
D、 运动的频率
E、 基础代谢水平
答案：ABCD
解析：解析:身体活动水平取决于运动的类型、运动的强度、运动持续的时间和运动的频率。
A、 运动的类型
B、 运动的持续时间
C、 运动的强度
D、 运动的频率
E、 基础代谢水平
答案：ABCD
解析：解析:身体活动水平取决于运动的类型、运动的强度、运动持续的时间和运动的频率。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:营养教育的效果评价,对整改营养教育是必须的步骤。
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 镁
解析：解析:儿童缺锌的临床表现是食欲差,味觉迟钝甚至丧失,严重时可引起生长迟缓、性发育不良及免疫功能受损。
A. 丝
B. 丁
C. 条
D. 以上都是
解析：解析:暂无解析
A. 正确
B. 错误
解析：解析:生长迟缓是指儿童的年龄别身高低于同年龄同性别参照人群值(NCHS)的正常变异范围,此指标主要反映长期营养不良的程度。
A. 1000mL
B. 1500mL
C. 2000mL
D. 2500mL
解析：解析:通常每人每日饮水约 1200ml,食物中含水约 1000ml,内生水约 300ml。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:由于职业道德具有普遍性,大部分人都需要从事某个或某些职业,每个行业、职业集体都具备优良的道德,对整个社会道德水平的提高发挥重要作用。
A. 生产厂家
B. 产品标准代号
C. 成分或者配料表
D. 生产许可证编号
E. 名称、规格、净含量
解析：解析:标签应当注明下列事项,1、名称、规格、净含量,生产日期;2、成分或者配料表;3、生产者的名称、地址、联系方式;4、保质期,5、产品标准代号;6、储存条件;7、所使用的食品添加剂在我国标准中的通用名称;8、生产许可证编号;9、法律、法规或者食品安全标准规定应当注明的其他注意事项。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:干酪中的蛋白质大部分为酪蛋白,大部分乳清蛋白在加工过程中被排除。
A. 蛋白质
B. 水溶性营养素
C. 脂溶性维生素
D. 脂肪
解析：解析:各种菜肴原料,尤其是蔬菜,应先清洗,再切配,这样能减少水溶性营养素的损失。
