A、 刚出生
B、 生长发育
C、 成年
D、 老年
答案：B
解析：解析:体重测量的意义。在生长发育阶段,体重是反映蛋白质和能量营养状况的重要指标。对于成人来说,体重的变化主要反映了能量的平衡状况,长期能量过剩会引起体重增加,而长期能量不足会导致体重降低
A、 刚出生
B、 生长发育
C、 成年
D、 老年
答案：B
解析：解析:体重测量的意义。在生长发育阶段,体重是反映蛋白质和能量营养状况的重要指标。对于成人来说,体重的变化主要反映了能量的平衡状况,长期能量过剩会引起体重增加,而长期能量不足会导致体重降低
A. 正确
B. 错误
解析：解析:畜肉的蛋白质,羊肉、牛肉、兔肉可以达到 20%左右,猪肉含量平均在 13.2%。
A. 来自水果蔬菜
B. 有利于排便
C. 能被人体消化酶所水解
D. 减轻毒物对机体的损害作用
解析：解析:膳食纤维可以从两个角度去理解,一是从生理学角度将膳食纤维定义为哺乳动物消化系统内未被消化的植物细胞的残存物,包括纤维素、半纤维素,果胶、树胶、抗性淀粉和木质素等;另一种是从化学角度将唐食纤维定义为植物的非淀粉多糖和木质素,聚合度≥3,人体不能消化吸收,但具有一种或多种健康益处的成分。膳食纤维来源于植物性食物,如水果、蔬菜、豆类、坚果和谷类。动物性食物几乎不含膳食纤维。越来越多的研究证明,膳食纤维的摄人与人体健康密切相关。过量摄入膳食纤维会影响维生素和铁、锌、钙、镁等矿物质的消化吸收,但摄入不足会增加便秘、肥胖、糖尿病、心血管疾病和某些癌症发生的危险。
A. 炒熟煮透
B. 尽量不吃四季豆
C. 选择无毒四季豆
D. 和其他蔬菜一起食用
解析：解析:四季豆中毒的预防措施主要是食用四季豆时必须炒熟煮透,尤以炖、焖等烹调方法为好。
A. 80%,20%
B. 85%,15%
C. 90%,10%
D. 95%,5%
解析：解析:软饮料的特点是 90%以上为水,含糖量在 10%左右,并含有少量矿物质和维生素。
A. 大众传播是单向的
B. 大众传播对象大体是确定的
C. 信息扩散速度非常迅速而广泛
D. 信息反馈速度缓慢且缺乏自发性
E. 大众传播的信息是半公开的、透明的
解析：解析:大众传播的特点:(1)传播者是职业性的传播机构和人员,并需要借助特定的传播技术手段。(2)大众传播的信息是公开的、公共的,面向全社会人群。(3)大众传播信息扩散非常迅速而广泛。(4)大众传播对象虽然为数众多,分散广泛,互不联系,但从总体上来说是大体确定的。(5)大众传播是单向的,信息反馈速度缓慢且缺乏自发性。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:体质指数主要用于反映儿童体型和肥胖程度。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:婴幼儿进食时一定要有成人看护,以防进食意外。整粒花生、坚果、果冻等食物不适合婴幼儿食用。
A. 中等运动强度,循序渐进
B. 有氧耐力运动为主,力量运动为辅
C. 每天 60-90min,一次完成
D. 每周 5-7 天,最好每天适量运动
解析：解析:运动时间一般为每天 30-60 min,根据个人具体情况,可以分 2〜3 次完成,也可以一次完成。
A. 尿液是一种良好的细菌培养基
B. 在夏天,细菌的繁殖速度更快
C. 尿液留取后可以置放一段时间后再检验
D. 若收集 24h 样本,则应放冰箱冷藏或加防腐剂
解析：解析:尿液是一种良好的细菌培养基,如不冷藏或防腐,在室温下细菌的繁殖速度很快。会引起样品分解、腐败;尤其在夏天,细菌的繁殖速度更快。因此,尿液留取后应及时检验;若必须推迟检验或收集 24h 的样本,则应放冰箱冷藏或加防腐剂。
