A、 植物蛋白
B、 蔬菜汁
C、 含乳
D、 果汁
答案:A
解析:解析:植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于 5%(m/V),包括豆乳类饮料,椰子乳饮料,杏仁乳饮料,其他植物蛋白饮料。
A、 植物蛋白
B、 蔬菜汁
C、 含乳
D、 果汁
答案:A
解析:解析:植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于 5%(m/V),包括豆乳类饮料,椰子乳饮料,杏仁乳饮料,其他植物蛋白饮料。
A. 正确
B. 错误
解析:解析:根据血液的循环途径和功能不同,可将血液循环分为体循环(大循环)与肺循环(小循环)两部分
A. 真实
B. 准确
C. 成熟
D. 全面
E. 先进
解析:解析:医学科普作品的科学性主要表现在以下几方面。当面对受众时要讲的内容达到真实、准确、成熟、全面和先进,就可以说是具有科学性了。
A. 正确
B. 错误
解析:解析:食谱编制和设计是为了帮助人们获得足够适宜的营养,方法主要包括食物交换份法和营养计算法。
A. 正确
B. 错误
解析:解析:反馈或回应是听的反应。恰当的反应可使谈话进一步深入,也可使对方得到激励和指导。常用的反馈方法有以下 3 种:(1)肯定性反馈,如“是的”“很好”,也可用点头、微笑等非语言形式表示肯定;(2)否定性反馈,如“您这样说有一定道理,但是……”,不要直截了当地否定;(3)模糊性反馈,如“是吗?”“哦”,适用于暂时回避对方某些敏感问题或难以回答的问题。
A. 忠于职守
B. 爱岗敬业
C. 认真负责
D. 遵纪守法
解析:解析:暂无解析
A. 正确
B. 错误
解析:解析:我国将营养素补充剂列入保健食品进行管理,营养素补充剂分为单一、双和多种营养素等多个形式。
A. 防治肥胖
B. 减少钠盐和膳食脂肪
C. 减少钠盐和膳食脂肪控制单双糖摄入量和增加膳食纤维摄入量
D. 以上都是
解析:解析:高血脂症的膳食营养防治 1.防治肥胖 2.减少钠盐 3.减少膳食脂肪 4.控制单双糖摄入量 5.增加膳食纤维摄入量 6.戒酒。
A. 和
B. 族维生素。
解析:解析:动物性食物包括肉、禽、鱼、奶、蛋,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素
A. 正确
B. 错误
解析:解析:畜肉的维生素 B2 和维生素 A 的含量丰富。
A. 保健、医疗费用的降低
B. 行为和相关危险因素的变化
C. 知识、态度、信息、服务的变化
D. 营养健康状况和生活质量的变化
解析:解析:营养教育的近期效果是指目标人群的知识、态度、信息、服务的变化。