APP下载
首页
>
职业技能
>
公共营养师考前理论复习题1
搜索
公共营养师考前理论复习题1
题目内容
(
判断题
)
32、一周内平均日摄入量以不超出每日推荐摄入量的±10%最为理想( )

A、 正确

B、 错误

答案:B

解析:解析:一周内平均日摄入量以不超出每日推荐摄入量的±5%最为理想。

公共营养师考前理论复习题1
40、职业道德是人们在从事职业活动的过程中形成的一种外在的.自律性的约束机制。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-dc1a-c091-003987170300.html
点击查看题目
78.母乳喂养有利于增加母子感情,同时又( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003620b-fa6b-b96e-c091-003987170300.html
点击查看题目
21、当细胞内钠含量增多时,水进入细胞引起水肿,反之丢失钠过多,水量减少,引起脱水。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-b55c-c091-003987170300.html
点击查看题目
18、医学科普作品的科学性主要体现( )方面
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-7141-c091-003987170300.html
点击查看题目
2、西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中将玉米、面粉、大豆混合食用,提高了蛋白质的生物价,大大提高了学生膳食的营养质量。 上述案例中运用了( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c3-9b68-c091-003987170300.html
点击查看题目
27、婴幼儿期的( )是一生中生长发育最快的时期。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c3-cc97-c091-003987170300.html
点击查看题目
58、健康的身体状况、合理膳食、均衡营养、合适体重是孕育新生命必需的物质基础。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003620b-fa6c-51b9-c091-003987170300.html
点击查看题目
75、膳食调查报告主体内容不包括( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-362b-c091-003987170300.html
点击查看题目
17、净含量表示包装食品去除包装后食品的绝对重量。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003620b-fa6b-f7aa-c091-003987170300.html
点击查看题目
37、《中国居民膳食指南(2016)》提出每人每日食盐摄入量不超过( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c3-e4d1-c091-003987170300.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
公共营养师考前理论复习题1
题目内容
(
判断题
)
手机预览
公共营养师考前理论复习题1

32、一周内平均日摄入量以不超出每日推荐摄入量的±10%最为理想( )

A、 正确

B、 错误

答案:B

解析:解析:一周内平均日摄入量以不超出每日推荐摄入量的±5%最为理想。

公共营养师考前理论复习题1
相关题目
40、职业道德是人们在从事职业活动的过程中形成的一种外在的.自律性的约束机制。( )

A.  正确

B.  错误

解析:解析:职业道德是人们在职业活动的过程中形成的一种内在的.非强制性的约束机制。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-dc1a-c091-003987170300.html
点击查看答案
78.母乳喂养有利于增加母子感情,同时又( )。

A.  经济方便

B.  不易引起过敏

C.  降低疾病感染

D.  以上都对

解析:解析:母乳喂养降低发病率和死亡率 1、感染性疾病 2、成年慢性病 3、母乳喂养增进母子感情 4、母乳喂养经济方便又不易引起过敏。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003620b-fa6b-b96e-c091-003987170300.html
点击查看答案
21、当细胞内钠含量增多时,水进入细胞引起水肿,反之丢失钠过多,水量减少,引起脱水。( )

A.  正确

B.  错误

解析:解析:当细胞内钠含量增多时,水进入细胞引起水肿,反之,丢失钠过多,水量减少,引起缺水。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-b55c-c091-003987170300.html
点击查看答案
18、医学科普作品的科学性主要体现( )方面

A.  真实

B.  准确

C.  成熟

D.  全面

E.  先进

解析:解析:医学科普作品的科学性主要表现在以下几方面。当面对受众时要讲的内容达到真实、准确、成熟、全面和先进,就可以说是具有科学性了。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-7141-c091-003987170300.html
点击查看答案
2、西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中将玉米、面粉、大豆混合食用,提高了蛋白质的生物价,大大提高了学生膳食的营养质量。 上述案例中运用了( )。

A.  营养均衡原理

B.  蛋白质互补原则

C.  氨基酸平衡原理

D.  赖氨酸平衡原则

解析:解析:蛋白质互补原则:1、食物种类越多越好 2、食物的产能种属越远越好 3、搭配的食物要同餐食用。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c3-9b68-c091-003987170300.html
点击查看答案
27、婴幼儿期的( )是一生中生长发育最快的时期。

A.  身高

B.  体重

C.  头围和胸围

D.  骨骼

解析:解析:一般来说,婴幼儿体重变化较快,可以反映近期的营养状况。身高、头围和胸围、骨骼的变化相较于体重的变化较慢。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c3-cc97-c091-003987170300.html
点击查看答案
58、健康的身体状况、合理膳食、均衡营养、合适体重是孕育新生命必需的物质基础。()

A.  正确

B.  错误

解析:解析:健康的身体状况、合理膳食、均衡营养是孕育新生命必需的物质基础。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003620b-fa6c-51b9-c091-003987170300.html
点击查看答案
75、膳食调查报告主体内容不包括( )

A.  居民食物摄入状况

B.  居民能量和主要营养素摄入状况

C.  居民的体格状况

D.  居民膳食结构的评价

解析:解析:膳食调查报告主体内容应包括以下几个方面:(1)居民食物摄入状况。(2)居民能量和主要营养素摄入状况。(3)居民膳食能量、蛋白质、脂肪的来源。(4)居民膳食结构状况与膳食指南的比较。(5)通常采用统计分析软件进行人群数据的录入、整理与分析。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c4-362b-c091-003987170300.html
点击查看答案
17、净含量表示包装食品去除包装后食品的绝对重量。( )

A.  正确

B.  错误

解析:解析:净含量表示包装食品去除包装后食品的绝对重量,通常根据食品性状用千克(克)或升(毫升)表示。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003620b-fa6b-f7aa-c091-003987170300.html
点击查看答案
37、《中国居民膳食指南(2016)》提出每人每日食盐摄入量不超过( )

A.  4.0g

B.  5.0g

C.  6.0g

D.  7.0g

解析:解析:《中国居民膳食指南(2016)》提出每人每日食盐摄入量不超过 6g 为宜,《中国居民膳食指南(2022)》则不超过 5 克,以题目出题版本为准。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00036147-a3c3-e4d1-c091-003987170300.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载