139.肉类为( )和磷的良好来源。

A. 　心理

B. 　物理

C. 　化学

D. 　复合

A. 　0.5 克

B. 　1 克

C. 　1.5 克

D. 　2 克

A. 　咸、 酸

B. 　咸、鲜

C. 　咸、辣

D. 　咸、香

A. 　传热

B. 　导热

C. 　辐射换热

D. 　对流换热

A. 　wiener schnitzel

B. 　viena little beef

C. 　wiener jili little beef

D. 　wiener ox beef

A. 　1~2 年

B. 　2~3 年

C. 　3~4 年

D. 　4~5 年

A. 　市场导向

B. 　成本导向

C. 　竞争导向

D. 　享受导向

A. 　咸鲜

B. 　鲜醇

C. 　酸甜

D. 　鲜甜.

A. 　短链脂肪酸

B. 　硬脂酸

C. 　油酸

D. 　亚油酸

A. 正确

B. 错误