146.水产类的碳水化合物以糖原形式贮存于肌肉和肝脏中，其糖分的含量在( )%之间。

A. 　baked in oven

B. 　with butter

C. 　roasted in oven

D. 　strewed with oil

A. 正确

B. 错误

A. 　膳食热能

B. 　膳食纤维

C. 　植物蛋白

D. 　葡萄糖

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 　维生素 A

B. 　维生素 B

C. 　维生素 C

D. 　维生素 D

A. 　咸鲜香

B. 　鲜醇香

C. 　鲜辛香

D. 　鲜甜香

A. 正确

B. 错误

A. 　3%~4%

B. 　4%~5%

C. 　5%~6%

D. 　6%-~7%

A. 　空气

B. 　水分

C. 　温度

D. 　营养