362.制作焗蜗牛时，可将加工后的蜗牛肉放入原壳内，在壳开口处塞上( )沙司，然后把蜗牛放入盘内，入焗炉焗上色即可。

A. 　细菌

B. 　气孔

C. 　污物

D. 　粘结物

A. 　辣味

B. 　酸味

C. 　苦味

D. 　咸味

A. 　各色铁板

B. 　各色铁扒

C. 　混合铁板

D. 　混合铁扒

A. 正确

B. 错误

A. 　give you

B. 　here are you

C. 　here you are

D. 　you are here

A. 正确

B. 错误

A. 　食品

B. 　空气

C. 　水

D. 　食物链

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

A. 　传热

B. 　导热

C. 　对流换热

D. 　辐射换热

A. 　身体

B. 　前腿

C. 　胸部

D. 　后腿