563.已知一份牛排的成本为 20 元，计划牛排的成本率为 50%，那么这份牛排的销售价格是( )元。

A. 　人工成本

B. 　原料成本

C. 　菜肴成本

D. 　销售成本

A. 　氯仿

B. 　甲醇

C. 　水

D. 　油脂

A. 　螃蟹

B. 　鲑鱼

C. 　龙虾

D. 　黑菌

A. 　10-15

B. 　10-25

C. 　10-35

D. 　10-45

A. 90

B. 100

C. 110

D. 120

A. 　84-89

B. 　85-89

C. 　86-89

D. 　87-89

A. 　去翅骨:

B. 　去筋骨

C. 　去鸡身骨

D. 　出腿骨

A. 　酸

B. 　弱酸

C. 　碱

D. 　弱碱

A. 　无机盐

B. 　微生物

C. 　矿物质

D. 　重金属

A. 　内腿肉

B. 　外腿肉

C. 　中腿肉

D. 　上腿肉