115.检测指标(例:微生物、理化等)相同点连续出现多少次超标时，评估是否需制定临时取样计划。[单选题]*

A. 1%

B. 2%

C. 5%

D. 10%

A. ±0.1

B. ±0.5

C. ±1

D. ±2

A. 菌落总数

B. 厌氧菌

C. 大肠菌群

D. 霉菌

A. 原麦汁浓度

B. 真正浓度

C. 表观浓度

D. 热量

A. 建立版本控制，有修改历史记录，与相应PTS调整时间一致

B. 点图可以根据品种进行选择显示对应的点图，品种齐全

C. 标识颜色统一(红黄目标线)，坐标轴刻度合理，能清晰看到趋势

D. 横坐标时间是按年度连续的数据，看图时可以按日期进行筛选，纵坐标的尺度设计合理，可以看清楚趋势

E. 设定修改的密码，建议只读。

A. 计算KPI和测量改进的基础

B. 仅限于提供数据

C. 更好的识别问题和解决问题

A. 国家标准

B. 行业标准

C. 企业标准

D. 卫生标准

A. -0.05%

B. 0.05%

C. 0.02%

D. -0.02%