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143.车间盒须图的建立，有哪些具体要求?*

A、图表的刻度显示合理，便于查看趋势

B、盒须图模板建立版本控制，有修改历史记录。

C、设定修改密码，建议只读

答案：ABC

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591.玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上，其目的是()。[单选题]*

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577.分析用水的质量要求中，不用进行检验的指标是()。[单选题]*

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274.菌种长期保藏时，脱脂牛奶保护剂浓度一般为()，甘油保护剂浓度一般为()。[填空题]*

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303.凡是显微镜的光学部分，只能用特殊的擦镜头纸擦拭，不能用手指触摸透镜。[判断题]*

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284.培养箱使用完毕，关闭电源，需对箱体内外使用75%酒精进行擦拭。[判断题]*

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386.啤酒酿造生产过程中，常采用抽滤方式检测的微生物检测项目主要包括:()*

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673.下列物质属于麦芽夹杂物的是()。*

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126.质量数据点图作图的依据为:*

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548.采样误差常常大于分析误差，样品采集后应及时化验，保存时间愈短分析时间愈可靠。[判断题]*

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612.分析工作中实际能够测量到的数字称为()。[单选题]*

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143.车间盒须图的建立，有哪些具体要求?*

A、图表的刻度显示合理，便于查看趋势

B、盒须图模板建立版本控制，有修改历史记录。

C、设定修改密码，建议只读

答案：ABC

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577.分析用水的质量要求中，不用进行检验的指标是()。[单选题]*

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B. 密度

C. 电导率

D. pH值

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274.菌种长期保藏时，脱脂牛奶保护剂浓度一般为()，甘油保护剂浓度一般为()。[填空题]*

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303.凡是显微镜的光学部分，只能用特殊的擦镜头纸擦拭，不能用手指触摸透镜。[判断题]*

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284.培养箱使用完毕，关闭电源，需对箱体内外使用75%酒精进行擦拭。[判断题]*

点击查看答案

386.啤酒酿造生产过程中，常采用抽滤方式检测的微生物检测项目主要包括:()*

A. 菌落总数

B. 厌氧菌

C. 大肠菌群

D. 霉菌/酵母

点击查看答案

673.下列物质属于麦芽夹杂物的是()。*

A. 草籽

B. 石块

C. 麦芽霉粒

D. 麦芽破损粒

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126.质量数据点图作图的依据为:*

A. PTS目标值

B. PTS红色上下限值

C. PTS黄色上下限值

D. 项目检测结果

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548.采样误差常常大于分析误差，样品采集后应及时化验，保存时间愈短分析时间愈可靠。[判断题]*

点击查看答案

612.分析工作中实际能够测量到的数字称为()。[单选题]*

A. 精密数字

B. 准确数字

C. 可靠数字

D. 有效数字

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