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检测技能比武大赛试题库-下发

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190.下面关于控制样的上样规则，描述正确的有?*

A、麦芽、大米控制样:所有检测项目每次跟测控制样。

B、啤酒控制样:浓度/酒精度/发酵度每班1次，a-N/苦味值每次跟测控制样

C、风味检测每次跟测控制样

D、水质理化检测每次跟测控制样

答案：ABCD

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183.统一使用控制样的各工厂需在几月份的5日内提交各控制样检测项目过程能力指数Cpm计算数据，描述正确的是?[单选题]*

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380.真空冷冻干燥机在开机前，主要需要检查的项目包括:()*

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456.精密仪器每年请有资质的计量单位进行检验，每()个月进行期间核查。[填空题]*

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511.α-N检测时，加入显色剂的试管在沸水浴中，准确加热16分钟。[判断题]*

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125.以下数据管理文件和SOP，生产部门需要接收的:*

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46.存放的试剂必须符合安全和环境体系的《化学品兼容性矩阵识别表》规定的要求，不兼容的试剂需分开存放。[判断题]*

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527.气相色谱检测结果有原始的纸面记录即可，不需要保存仪器操作系统。[判断题]*

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145.生产部门每日点图回顾内容包括:*

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265.将试管口、取样瓶口等，在火焰上方停留数秒，进行灭菌的操作称作()。[填空题]*

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406.关于扑救特殊化学品火灾时，下面的说法正确的是()[单选题]*

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检测技能比武大赛试题库-下发

190.下面关于控制样的上样规则，描述正确的有?*

A、麦芽、大米控制样:所有检测项目每次跟测控制样。

B、啤酒控制样:浓度/酒精度/发酵度每班1次，a-N/苦味值每次跟测控制样

C、风味检测每次跟测控制样

D、水质理化检测每次跟测控制样

答案：ABCD

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183.统一使用控制样的各工厂需在几月份的5日内提交各控制样检测项目过程能力指数Cpm计算数据，描述正确的是?[单选题]*

A. 1，4，7，10月

B. 3，6，9，12月

C. 2，5，8，11月

D. 1，3，5，7月

点击查看答案

380.真空冷冻干燥机在开机前，主要需要检查的项目包括:()*

A. 腔体内是否有残水

B. 密封圈是否洁净

C. 放水阀是否封闭

D. 通气阀是否封闭

点击查看答案

456.精密仪器每年请有资质的计量单位进行检验，每()个月进行期间核查。[填空题]*

点击查看答案

511.α-N检测时，加入显色剂的试管在沸水浴中，准确加热16分钟。[判断题]*

点击查看答案

125.以下数据管理文件和SOP，生产部门需要接收的:*

A. 数据分析图表管理程序

B. 关键质控指标点图的制作方法SOP

C. 关键质控指标盒须图制作方法SOP

D. 过程能力分析的制作方法SOP

E. 检验结果查询操作SOP

点击查看答案

46.存放的试剂必须符合安全和环境体系的《化学品兼容性矩阵识别表》规定的要求，不兼容的试剂需分开存放。[判断题]*

点击查看答案

527.气相色谱检测结果有原始的纸面记录即可，不需要保存仪器操作系统。[判断题]*

点击查看答案

145.生产部门每日点图回顾内容包括:*

A. 点图数据录入及时性

B. 关注点图的趋势性分析情况

C. 跟进点图异常分析及改进行动完成情况

点击查看答案

265.将试管口、取样瓶口等，在火焰上方停留数秒，进行灭菌的操作称作()。[填空题]*

点击查看答案

406.关于扑救特殊化学品火灾时，下面的说法正确的是()[单选题]*

A. 液化气体火灾时，先扑灭火焰然后采取堵漏措施

B. 扑救爆炸物品火灾时用沙土盖压

C. 对于遇湿易燃物品的火灾时，使用泡沫灭火器扑灭

D. 扑救毒品、腐蚀品火灾时尽量使用低压水流或雾状的水

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