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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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多选题
)
199.实验室控制样检测项目清单包含什么内容?*

A、 控制样名称

B、 检测项目

C、 对应的仪器

D、 仪器型号

E、 仪器编号

答案:ABCDE

检测技能比武大赛试题库-下发
563.公正数据的可靠性,必须溯源与计量基准和()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-de10-c0d9-63e494072b00.html
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222.超标:超出绿色区域的任何参数。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-b232-c0d9-63e494072b00.html
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666.三点校准酸度计标准缓冲溶液pH值分别为()。*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-b362-c0d9-63e494072b00.html
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628.对某试样进行三次平行测定,得CaO平均含量为30.6%,而真实含量为30.3%,则30.6%-30.3%=0.3%为()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-6590-c0d9-63e494072b00.html
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433.HACCP是指()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-7f54-c0d9-63e494072b00.html
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391.如遇电线起火,应用沙或二氧化碳、四氟化碳灭火器灭火,禁止用水或泡沫灭火器等导电液灭火等。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-07b2-c0d9-63e494072b00.html
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72.最低取样计划的定义:明确取样点频次是本部要求的最低取样频次且不低于本部频次要求。明确需检查、检测的样品在哪里取,多久取一次样,取样分析什么内容,是自检还是送质量部检测等。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-3cfa-c0d9-63e494072b00.html
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334.麦芽PYF检测的最适培养温度是()℃。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-cabb-c0d9-63e494072b00.html
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52.所使用的分析方法有更新时,在《质量体系有效文件清单》同时进行更新登记。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-28d0-c0d9-63e494072b00.html
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192.控制限剔除原则有哪些?*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-11f2-c0d9-63e494072b00.html
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题目内容
(
多选题
)
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检测技能比武大赛试题库-下发

199.实验室控制样检测项目清单包含什么内容?*

A、 控制样名称

B、 检测项目

C、 对应的仪器

D、 仪器型号

E、 仪器编号

答案:ABCDE

检测技能比武大赛试题库-下发
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563.公正数据的可靠性,必须溯源与计量基准和()。[单选题]*

A. 计量标准器具

B. 社会公用计量标准

C. 工作计量器具

D. 计量器具

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-de10-c0d9-63e494072b00.html
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222.超标:超出绿色区域的任何参数。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-b232-c0d9-63e494072b00.html
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666.三点校准酸度计标准缓冲溶液pH值分别为()。*

A. 6.86

B. 4

C. 3.2

D. 9.18

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-b362-c0d9-63e494072b00.html
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628.对某试样进行三次平行测定,得CaO平均含量为30.6%,而真实含量为30.3%,则30.6%-30.3%=0.3%为()。[单选题]*

A. 相对误差

B. 相对偏差

C. 绝对误差

D. 绝对偏差

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-6590-c0d9-63e494072b00.html
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433.HACCP是指()。[单选题]*

A. 食品卫生控制体系

B. 食品良好操作规范

C. 食品清洁消毒程序

D. 危害分析与关键控制点体系

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391.如遇电线起火,应用沙或二氧化碳、四氟化碳灭火器灭火,禁止用水或泡沫灭火器等导电液灭火等。[判断题]*
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72.最低取样计划的定义:明确取样点频次是本部要求的最低取样频次且不低于本部频次要求。明确需检查、检测的样品在哪里取,多久取一次样,取样分析什么内容,是自检还是送质量部检测等。[判断题]*
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334.麦芽PYF检测的最适培养温度是()℃。[单选题]*

A. 10

B. 20

C. 28

D. 36

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-cabb-c0d9-63e494072b00.html
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52.所使用的分析方法有更新时,在《质量体系有效文件清单》同时进行更新登记。[判断题]*
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192.控制限剔除原则有哪些?*

A. 在检测过程中就发现有操作异常的数据直接在计算前剔除

B. 计算出控制限后,移动差值有超出控制限的的剔除异值。

C. 单值数据有超出单值标准的剔除异值

D. 同一台设备同时检测所有数据,只要有一个控制限数据异常,所有数据需同时剔除。

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