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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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210.超标的定义是?[单选题]*

A、 测定和发现超出红区区域的任何参数。

B、 测定和发现超出绿色区域的任何参数。

C、 测定和发现超出黄色区域的任何参数。

D、 测定和发现超出红色区域的RCI项目。

答案:B

检测技能比武大赛试题库-下发
327.好氧菌,也称需氧菌或需氧微生物。在有氧环境中生长繁殖,最适温度为()℃[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-bc07-c0d9-63e494072b00.html
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259.死灭温度是指液态培养的微生物,在某温度下()即被杀死,此温度称为微生物的死灭温度。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-7a71-c0d9-63e494072b00.html
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680.对于附温比重瓶描述正确的是()。*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-d08f-c0d9-63e494072b00.html
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155.《成品酒总氧检测样品信息记录表》除记录总氧仪器导出数据外还应包括:检测日期、样品类型、样品生产线、阀号、品种、容量、仪器运行状态说明、检验员、取样具体时间、检测完成时间、酒机速度、在线溶氧值等样品信息[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-87d5-c0d9-63e494072b00.html
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610.干燥称量过程中,恒重后应取()作为称量的恒重取值。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-419e-c0d9-63e494072b00.html
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345.安瓿管进行真空度电火花检测时,其颜色一般为()荧光,即为真空度合格。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-e2cc-c0d9-63e494072b00.html
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664.啤酒酒精度检测方法包括()。*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-af33-c0d9-63e494072b00.html
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50.需接受分析方法培训的员工,培训完毕后需进行考试验证。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-2499-c0d9-63e494072b00.html
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396.实验室内的浓酸、浓碱处理,无需中和可直接倾倒。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-1208-c0d9-63e494072b00.html
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134.过程能力指数什么时候需要分析?[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-c0d4-c0d9-63e494072b00.html
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210.超标的定义是?[单选题]*

A、 测定和发现超出红区区域的任何参数。

B、 测定和发现超出绿色区域的任何参数。

C、 测定和发现超出黄色区域的任何参数。

D、 测定和发现超出红色区域的RCI项目。

答案:B

检测技能比武大赛试题库-下发
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327.好氧菌,也称需氧菌或需氧微生物。在有氧环境中生长繁殖,最适温度为()℃[单选题]*

A. 10-20

B. 20-30

C. 30-40

D. 40-50

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-bc07-c0d9-63e494072b00.html
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259.死灭温度是指液态培养的微生物,在某温度下()即被杀死,此温度称为微生物的死灭温度。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-7a71-c0d9-63e494072b00.html
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680.对于附温比重瓶描述正确的是()。*

A. 每次使用前检查瓶尖嘴口、磨砂口及瓶身是否有破损,。

B. 每年对瓶重、水重进行一次校准

C. 每3个月对瓶重、水重进行一次核查

D. 使用完毕后将比重瓶清洗干净并晾干,放置于比重盒中储存

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155.《成品酒总氧检测样品信息记录表》除记录总氧仪器导出数据外还应包括:检测日期、样品类型、样品生产线、阀号、品种、容量、仪器运行状态说明、检验员、取样具体时间、检测完成时间、酒机速度、在线溶氧值等样品信息[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-87d5-c0d9-63e494072b00.html
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610.干燥称量过程中,恒重后应取()作为称量的恒重取值。[单选题]*

A. 最后一次

B. 平均值

C. 最小的一次

D. 最大的一次

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-419e-c0d9-63e494072b00.html
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345.安瓿管进行真空度电火花检测时,其颜色一般为()荧光,即为真空度合格。[单选题]*

A. 白色

B. 蓝灰色

C. 红色

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-e2cc-c0d9-63e494072b00.html
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664.啤酒酒精度检测方法包括()。*

A. 蒸馏法

B. 密度瓶法

C. 仪器法

D. 气相色谱法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-af33-c0d9-63e494072b00.html
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50.需接受分析方法培训的员工,培训完毕后需进行考试验证。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-2499-c0d9-63e494072b00.html
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396.实验室内的浓酸、浓碱处理,无需中和可直接倾倒。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-1208-c0d9-63e494072b00.html
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134.过程能力指数什么时候需要分析?[单选题]*

A. Cpk的值低于1.0

B. Cpk的值低于0.67

C. Cpk的值低于1.33

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-c0d4-c0d9-63e494072b00.html
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