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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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322.生物检测室用于称量培养基的电子天平或电子秤的精度,一般为()[单选题]*

A、 0.1g

B、 0.01g

C、 0.001g

D、 0.0001g

答案:B

检测技能比武大赛试题库-下发
89.以下哪些是包装车间灌酒机岗位(瓶线/听线)最低取样计划的理化检测指标?*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-87a0-c0d9-63e494072b00.html
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466.水的总碱度滴定时,使用()指示剂指示终点。[填空题]*
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674.用有机溶剂萃取酒花中的-酸、β-酸,然后使用紫外分光光度计测定波长()nm下的吸光度,通过公式计算α-酸、β-酸、贮藏指数。*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-c490-c0d9-63e494072b00.html
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572.纯鲜啤酒检测蔗糖酶活性时,所用蔗糖溶液浓度是()。[单选题]*
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573.浅色啤酒色度范围在()之间。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-f301-c0d9-63e494072b00.html
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683.麦芽哪些检测指标会受到水分的影响()。*
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235.以下关于质量体系培训部分,审计内容涉及”培训课件和验证材料编写”,描述正确的有
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-4f71-c0d9-63e494072b00.html
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517.控制样的控制限数据收集,不可以将随机抽取控制样一次性上机检测,计算控制限。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-7272-c0d9-63e494072b00.html
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571.分光光度计检测啤酒苦味质的波长为()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-eedd-c0d9-63e494072b00.html
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607.()是质量常用的法定计量单位。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-3ba1-c0d9-63e494072b00.html
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(
单选题
)
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322.生物检测室用于称量培养基的电子天平或电子秤的精度,一般为()[单选题]*

A、 0.1g

B、 0.01g

C、 0.001g

D、 0.0001g

答案:B

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相关题目
89.以下哪些是包装车间灌酒机岗位(瓶线/听线)最低取样计划的理化检测指标?*

A. 罐外观检查

B. 瓶颈空气检测

C. CO2含量检测

D. 灌装容量检测

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-87a0-c0d9-63e494072b00.html
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466.水的总碱度滴定时,使用()指示剂指示终点。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-a9b8-c0d9-63e494072b00.html
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674.用有机溶剂萃取酒花中的-酸、β-酸,然后使用紫外分光光度计测定波长()nm下的吸光度,通过公式计算α-酸、β-酸、贮藏指数。*

A. 430

B. 325

C. 275

D. 355

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572.纯鲜啤酒检测蔗糖酶活性时,所用蔗糖溶液浓度是()。[单选题]*

A. 200g/L

B. 150g/L

C. 300g/L

D. 250g/L

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-f0d2-c0d9-63e494072b00.html
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573.浅色啤酒色度范围在()之间。[单选题]*

A. 2EBC-10EBC

B. 2EBC-14EBC

C. 4EBC-14EBC

D. 15EBC-40EBC

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683.麦芽哪些检测指标会受到水分的影响()。*

A. 糖化力

B. 麦芽浸出物

C. 麦芽a-N

D. 煮沸色度

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235.以下关于质量体系培训部分,审计内容涉及”培训课件和验证材料编写”,描述正确的有

A. 查看车间与质量体系相关的操作类课程清单,记录”已有的课程数”及”应有的课程数”

B. 抽查2个培训课件和对应的培训认证材料,确认课件内容含盖所有该课件的知识点,同时培训教材内容和培训认证材料符合要求

C. ”培训课件和验证材料编写”条款得分=已有的课程总数/应有的课程总数*权重

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517.控制样的控制限数据收集,不可以将随机抽取控制样一次性上机检测,计算控制限。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-7272-c0d9-63e494072b00.html
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571.分光光度计检测啤酒苦味质的波长为()。[单选题]*

A. 235nm

B. 275nm

C. 335nm

D. 355nm

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-eedd-c0d9-63e494072b00.html
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607.()是质量常用的法定计量单位。[单选题]*

A. 吨

B. 公斤

C. 千克

D. 压强

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-3ba1-c0d9-63e494072b00.html
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