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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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344.分装完成的安瓿管菌液需放入-80℃冰箱中预冻。预冻时间一般()小时为宜。[单选题]*

A、 1-2

B、 2-4

C、 4-6

D、 6-8

答案:B

检测技能比武大赛试题库-下发
465.酒花样品于()℃直接干燥,所失质量的百分数即为水分。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-a763-c0d9-63e494072b00.html
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191.关于控制限收集的过程包括以下哪些步骤?*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-1009-c0d9-63e494072b00.html
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420.工人操作机械设备时,穿紧身适合工作服的目的是防止()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-6691-c0d9-63e494072b00.html
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5.当消耗日报表超红色时,不需要启用5W分析查找超标的根本原因;[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-f061-c0d9-63e494072b00.html
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2.如何使用好5W分析工具?*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-1a05-c0d9-63e494072b00.html
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354.无菌室需定期进行75%酒精擦拭清洁,需进行擦拭清洁的位点主要包括:洁净区的超净台台面,无菌室的()*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-f5c0-c0d9-63e494072b00.html
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259.死灭温度是指液态培养的微生物,在某温度下()即被杀死,此温度称为微生物的死灭温度。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-7a71-c0d9-63e494072b00.html
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546.容量瓶定容加蒸馏水稀释到3/4体积时,将容量瓶平摇几次,做初步混匀。容量瓶摇匀的方法是将容量瓶倒转并震荡,再倒过来,使气泡上升至顶,如此反复10-15次即可混匀。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-aa53-c0d9-63e494072b00.html
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70.风味特征图谱数量可与工厂SKU及原料品种一致[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-3915-c0d9-63e494072b00.html
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470.每次制备的协定法麦汁,应在()小时内测定完毕。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-b18b-c0d9-63e494072b00.html
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(
单选题
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检测技能比武大赛试题库-下发

344.分装完成的安瓿管菌液需放入-80℃冰箱中预冻。预冻时间一般()小时为宜。[单选题]*

A、 1-2

B、 2-4

C、 4-6

D、 6-8

答案:B

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相关题目
465.酒花样品于()℃直接干燥,所失质量的百分数即为水分。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-a763-c0d9-63e494072b00.html
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191.关于控制限收集的过程包括以下哪些步骤?*

A. 按编号或按码垛样品位置随机抽取控制限收集个数的样品量

B. 收集控制限数据、计算控制限

C. 控制限数据符合性检查与剔除、填写控制限跟踪记录

D. 编制控制图

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420.工人操作机械设备时,穿紧身适合工作服的目的是防止()。[单选题]*

A. 着凉

B. 被机器转动部分缠绕

C. 被机器弄污

D. 漂亮

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-6691-c0d9-63e494072b00.html
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5.当消耗日报表超红色时,不需要启用5W分析查找超标的根本原因;[判断题]*
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2.如何使用好5W分析工具?*

A. A、5why法的关键在于鼓励解决问题的人要努力避开主观或自负的假设和逻辑陷阱,从结果着手,沿着因果关系链条,顺藤摸瓜,直至找出原有问题的根本原因;

B. B、第一个为什么从异常事件本身开始问,每个提问均从人、机、料、法、环、测6个维度思考、回答,从主观因素找原因,最终问到人的问题;

C. C、5why分析法可以从下列三个层面由浅入深来实施:1为什么会发生;2为什么没有发现;3为什么没有从系统上预防问题的发生。

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354.无菌室需定期进行75%酒精擦拭清洁,需进行擦拭清洁的位点主要包括:洁净区的超净台台面,无菌室的()*

A. 天花板

B. 墙面

C. 地面

D. 空气滤芯

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-f5c0-c0d9-63e494072b00.html
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259.死灭温度是指液态培养的微生物,在某温度下()即被杀死,此温度称为微生物的死灭温度。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-7a71-c0d9-63e494072b00.html
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546.容量瓶定容加蒸馏水稀释到3/4体积时,将容量瓶平摇几次,做初步混匀。容量瓶摇匀的方法是将容量瓶倒转并震荡,再倒过来,使气泡上升至顶,如此反复10-15次即可混匀。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-aa53-c0d9-63e494072b00.html
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70.风味特征图谱数量可与工厂SKU及原料品种一致[判断题]*
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470.每次制备的协定法麦汁,应在()小时内测定完毕。[填空题]*
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