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检测技能比武大赛试题库-下发

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检测技能比武大赛试题库-下发

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372.酵母死亡率测定中需要使用到的试剂包括:()*

A、无菌水

B、生理盐水

C、二水合柠檬酸三钠溶液

D、次甲基蓝溶液

答案：CD

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163.实验室需对控制样年度过程能力指数进行统计，趋势下降时需要分析原因，并列行动计划进行整改。[判断题]*

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471.AntonPaar啤酒分析仪密度值范围应在()之间。[填空题]*

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523.如果总部没有下发对应仪器的SOP，工厂可以按指定模板格式编写该仪器适用的SOP。[判断题]*

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51.岗位现场使用的纸面版SOP是经审核和批准最新版的SOP。[判断题]*

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427.化学烧伤中，酸的蚀伤，应用大量的水冲洗，然后用()冲洗，再用水冲洗。[单选题]*

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144.各生产部门需要每日回顾部门点图情况[判断题]*

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425.食品安全事故后规定允许免除标注的内容有下面的()项[单选题]*

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340.光学显微镜上，用于调节显微镜镜头上下的组件称为()。[单选题]*

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112.若周或月的KPI有超标时，需在当月回顾所使用取样计划的适用性。[判断题]*

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95.下列哪些项目属于最低取样计划的要素。*

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多选题

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检测技能比武大赛试题库-下发

372.酵母死亡率测定中需要使用到的试剂包括:()*

A、无菌水

B、生理盐水

C、二水合柠檬酸三钠溶液

D、次甲基蓝溶液

答案：CD

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163.实验室需对控制样年度过程能力指数进行统计，趋势下降时需要分析原因，并列行动计划进行整改。[判断题]*

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471.AntonPaar啤酒分析仪密度值范围应在()之间。[填空题]*

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523.如果总部没有下发对应仪器的SOP，工厂可以按指定模板格式编写该仪器适用的SOP。[判断题]*

点击查看答案

51.岗位现场使用的纸面版SOP是经审核和批准最新版的SOP。[判断题]*

点击查看答案

427.化学烧伤中，酸的蚀伤，应用大量的水冲洗，然后用()冲洗，再用水冲洗。[单选题]*

A. 0.3mol/LHAC溶液

B. 2%NaHCO3溶液

C. 0.3mol/LHCl溶液

D. 2%NaOH溶液

点击查看答案

144.各生产部门需要每日回顾部门点图情况[判断题]*

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425.食品安全事故后规定允许免除标注的内容有下面的()项[单选题]*

A. 食品名称

B. 配料表

C. 净含量

D. 保质期20个月

点击查看答案

340.光学显微镜上，用于调节显微镜镜头上下的组件称为()。[单选题]*

A. 镜拖

B. 粗准焦螺旋

C. 细准焦螺旋

D. 载物台

点击查看答案

112.若周或月的KPI有超标时，需在当月回顾所使用取样计划的适用性。[判断题]*

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95.下列哪些项目属于最低取样计划的要素。*

A. 样品来源

B. 分析类型

C. 频率

D. 执行人

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