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420.工人操作机械设备时，穿紧身适合工作服的目的是防止()。[单选题]*

A、着凉

B、被机器转动部分缠绕

C、被机器弄污

D、漂亮

答案：B

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548.采样误差常常大于分析误差，样品采集后应及时化验，保存时间愈短分析时间愈可靠。[判断题]*

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6.当周KPI超红区时，KPI负责人需启动5W分析查找KPI超标的根本原因;当月
KPI超红区时，需启用差距分析工具，在使用差距分析工具中，需用到5W分析查找根本原因。[判断题]*

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367.pH计校准标准溶液的pH值包括:()，需由低至高依次进行仪器校准。*

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243.回瓶设置灯箱在线分选，灯箱面板应无损坏、无严重磨花，不符标准的立即更换[判断题]*

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299.湿热灭菌时，需将包扎好的灭菌物品依次放入专用灭菌筐，物品尽量紧密码放，提高灭菌锅使用效率。[判断题]*

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506.玻璃瓶夏季、冬季试样温度与室温相差较大，须将试样放在室内4小时后进行检测。[判断题]*

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522.工厂不可以直接使用总部级A版分析方法SOP[判断题]*

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436.根据GB2760要求，食品添加剂加入原则是()[单选题]*

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70.风味特征图谱数量可与工厂SKU及原料品种一致[判断题]*

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438.对塑料制品的性能叙述中正确的是()。*

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(

单选题

)

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420.工人操作机械设备时，穿紧身适合工作服的目的是防止()。[单选题]*

A、着凉

B、被机器转动部分缠绕

C、被机器弄污

D、漂亮

答案：B

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548.采样误差常常大于分析误差，样品采集后应及时化验，保存时间愈短分析时间愈可靠。[判断题]*

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6.当周KPI超红区时，KPI负责人需启动5W分析查找KPI超标的根本原因;当月
KPI超红区时，需启用差距分析工具，在使用差距分析工具中，需用到5W分析查找根本原因。[判断题]*

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367.pH计校准标准溶液的pH值包括:()，需由低至高依次进行仪器校准。*

A. 4

B. 6.86

C. 7

D. 9.18

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243.回瓶设置灯箱在线分选，灯箱面板应无损坏、无严重磨花，不符标准的立即更换[判断题]*

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299.湿热灭菌时，需将包扎好的灭菌物品依次放入专用灭菌筐，物品尽量紧密码放，提高灭菌锅使用效率。[判断题]*

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506.玻璃瓶夏季、冬季试样温度与室温相差较大，须将试样放在室内4小时后进行检测。[判断题]*

点击查看答案

522.工厂不可以直接使用总部级A版分析方法SOP[判断题]*

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436.根据GB2760要求，食品添加剂加入原则是()[单选题]*

A. 未进行规定的产品可以加入防腐剂

B. 规定不得加入的即为不能添加的

C. 未对加入量进行规定的可任意添加

D. 未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入

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70.风味特征图谱数量可与工厂SKU及原料品种一致[判断题]*

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438.对塑料制品的性能叙述中正确的是()。*

A. 由于塑料对化学试剂有吸附作用，且不易洗净，因此要实行专用制

B. 由于聚氯乙烯制品的添加剂较多，因而不能用聚氯乙烯制品贮存蒸馏水

C. 氢氟酸对玻璃有腐蚀，与塑料制品不作用，因此可用聚乙烯或丙烯塑料瓶贮存氢氟酸

D. 由于高氯酸对玻璃有腐蚀，因此可用聚乙烯或丙烯塑料瓶贮存高氯酸

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