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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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441.发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。*

A、 任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息外围商家退回的过期商品

B、 任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据

C、 发生食品安全事故的单位应立即采取措施,防止事故扩大

答案:ABC

检测技能比武大赛试题库-下发
132.过程能力指数通常以什么值表示过程能力的高低?[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-bea4-c0d9-63e494072b00.html
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4.当PI超红、黄区时,PI负责人需启动5W分析查找PI超标的根本原因[判断题]*
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480.风味检测过程中所使用的内标物是(),添加入啤酒中的浓度是()。[填空题]*
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388.使用高压灭菌锅进行湿热灭菌时,需要重点关注的关键点包括:()*
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24.行动计划SMART中的R是指行动计划与目标有相关性。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-09a1-c0d9-63e494072b00.html
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210.超标的定义是?[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-2825-c0d9-63e494072b00.html
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584.滴定分析中,若怀疑试剂在放置中失效可通过何种方法检验()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-0921-c0d9-63e494072b00.html
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56.仪器使用维护方法SOP的命名原则为:[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-5f40-c0d9-63e494072b00.html
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636.根据标准化法,我国标准分为4级,下面不属于这4级类的是()[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-769f-c0d9-63e494072b00.html
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558.用于减少测定过程中偶然误差的的方法是()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-d2bf-c0d9-63e494072b00.html
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题目内容
(
多选题
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441.发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。*

A、 任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息外围商家退回的过期商品

B、 任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据

C、 发生食品安全事故的单位应立即采取措施,防止事故扩大

答案:ABC

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相关题目
132.过程能力指数通常以什么值表示过程能力的高低?[单选题]*

A. 标准偏差

B. Cpk

C. 平均值与目标值的接近程度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-bea4-c0d9-63e494072b00.html
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4.当PI超红、黄区时,PI负责人需启动5W分析查找PI超标的根本原因[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-ee72-c0d9-63e494072b00.html
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480.风味检测过程中所使用的内标物是(),添加入啤酒中的浓度是()。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-c5d3-c0d9-63e494072b00.html
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388.使用高压灭菌锅进行湿热灭菌时,需要重点关注的关键点包括:()*

A. 水位

B. 温度

C. 压力

D. 时间

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-39d8-c0d9-63e494072b00.html
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24.行动计划SMART中的R是指行动计划与目标有相关性。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-09a1-c0d9-63e494072b00.html
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210.超标的定义是?[单选题]*

A. 测定和发现超出红区区域的任何参数。

B. 测定和发现超出绿色区域的任何参数。

C. 测定和发现超出黄色区域的任何参数。

D. 测定和发现超出红色区域的RCI项目。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-2825-c0d9-63e494072b00.html
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584.滴定分析中,若怀疑试剂在放置中失效可通过何种方法检验()。[单选题]*

A. 仪器校正

B. 对照分析

C. 空白试验

D. 无合适方法

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56.仪器使用维护方法SOP的命名原则为:[单选题]*

A. 仪器品牌名称+型号+使用维护方法

B. 仪器名称+使用维护方法

C. 仪器型号+使用维护方法

D. 仪器编号+使用维护方法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-5f40-c0d9-63e494072b00.html
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636.根据标准化法,我国标准分为4级,下面不属于这4级类的是()[单选题]*

A. 国家标准

B. 行业标准

C. 企业标准

D. 卫生标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-769f-c0d9-63e494072b00.html
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558.用于减少测定过程中偶然误差的的方法是()。[单选题]*

A. 对照试验

B. 增加平行试验次数

C. 空白试验

D. 方法比对

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-d2bf-c0d9-63e494072b00.html
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