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468.水的总硬度滴定时，滴定终点是()色。[填空题]*

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485.凯氏定氮法测定蛋白质含量产生的氨用硫酸标准溶液吸收。[判断题]*

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228.下列哪些材料缺陷属于DMR触发条件*

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208.PTS目的与作用:保证啤酒的质量稳定性，同时也为达到法律法规的相关要求，对啤酒在生产各环节(关注各项过程检测指标)设立相应的标准进行规范。[判断题]*

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96.集团最低计划有此分析项目，若工厂少于集团频率时，在工厂取样计划表该项目涂黄色予以标识。[判断题]*

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489.在紫外可见分光光度计分析标准曲线法是以溶液的密度为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。[判断题]*

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349.采用菌落沉降法对无菌室进行期间核查时，平皿的空气暴露时间一般控制()min。[单选题]*

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171.关于编制的控制样操作SOP”活动描述”包含的内容，如下哪些描述是正确的?*

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277.根据酵母菌和霉菌在不同培养基上的生长特点，一般情况下选用()作为酵母菌检测用培养基，()霉菌检测用培养基。[填空题]*

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590.通常用()来进行溶液中物质的萃取。[单选题]*

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415.下面做法错误的是()。[单选题]*

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468.水的总硬度滴定时，滴定终点是()色。[填空题]*

答案：天蓝

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228.下列哪些材料缺陷属于DMR触发条件*

A. 入厂检测环节发现缺陷物资:质量部酿材/包材检验报告判定在技术标准黄区或红区范围

B. 在线使用环节发现缺陷物资:在线使用的酿材/包材经工厂生产技术部门、工厂质量管理部门和工厂物质供应部门现场评审确认为供应商缺陷物资

C. 市场投诉反馈确定缺陷物质:市场投诉后确认为原辅材料/包材质量问题导致的投诉

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208.PTS目的与作用:保证啤酒的质量稳定性，同时也为达到法律法规的相关要求，对啤酒在生产各环节(关注各项过程检测指标)设立相应的标准进行规范。[判断题]*

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96.集团最低计划有此分析项目，若工厂少于集团频率时，在工厂取样计划表该项目涂黄色予以标识。[判断题]*

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489.在紫外可见分光光度计分析标准曲线法是以溶液的密度为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。[判断题]*

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349.采用菌落沉降法对无菌室进行期间核查时，平皿的空气暴露时间一般控制()min。[单选题]*

A. 1

B. 5

C. 10

D. 20

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171.关于编制的控制样操作SOP”活动描述”包含的内容，如下哪些描述是正确的?*

A. 控制样制备和存放

B. 检测准备

C. 控制样检测

D. 数据填写

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277.根据酵母菌和霉菌在不同培养基上的生长特点，一般情况下选用()作为酵母菌检测用培养基，()霉菌检测用培养基。[填空题]*

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590.通常用()来进行溶液中物质的萃取。[单选题]*

A. 离子交换柱

B. 分液漏斗

C. 滴定管

D. 柱中色谱

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415.下面做法错误的是()。[单选题]*

A. 不用手直接取拿任何试剂

B. 手上污染过试剂，用肥皂和清水洗涤

C. 边吃泡泡糖边观察实验的进行

D. 稀释浓硫酸时，将浓硫酸缓慢加入水中

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