480.风味检测过程中所使用的内标物是()，添加入啤酒中的浓度是()。[填空题]*

A. 防止天平盘的摆动;

B. 减少玛瑙刀口的磨损;

C. 增加天平的稳定性;

D. 加块称量速度;

A. 基础层级质量控制模块:技术规范、法律法规、分析方法、最低取样计划、食品安全、卫生

B. 保持层级质量保证模块:质量KPI、不合格管理、校准、流程标准化、质量审核、供应商管理

C. 提提升层级质量提高模块:数据管理、结果确认、投诉处理、顾客满意度

I. 不合格管理、校准、流程标准化、质量审核、供应商管理

A. 断冷却水

B. 断电

C. 加冷水

D. 冷却水太大

A. A类风险:超出燕京控制范围的、将对我们的品牌或形象造成重大损害或者造成重大财务损失的食品安全或产品完整性质量问题

B. B类风险:超出燕京控制范围的、将对我们的品牌或形象造成损害或者造成财务损失的非食品安全或非产品完整性质量问题

C. C类风险:产品仍在燕京控制之下的最终产品质量问题(红色区域中的)

D. D类风险:生产过程中(从原材料到成品)的产品质量问题(红色区域中的)

A. 完整性

B. 代表性

C. 安全性

D. 可信性

A. 10

B. 20

C. 40

D. 100