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621.酸度计组成中下面不可缺少的是()。[单选题]*

A、精密电流计、电极

B、精密PH计、电极

C、精电阻计、电极

D、精密电位计、电极

答案：D

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653.用经校正的万分之一分析天平称取0.1克试样，其相对误差为()。[单选题]*

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106.岗位员工需知道本岗位有哪些取样检测项目、取样点、取样频率。[判断题]*

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594.标定HCl溶液，使用的基准物是()。[单选题]*

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261.酵母细胞计数仪是通过光学成像技术及系统智能图像识别技术，对()分析后，自动计算酵母细胞浓度。[填空题]*

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537.电热恒温干燥箱内可以烘烤易燃、易爆、易挥发以及有腐蚀性的物体。[判断题]*

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358.低温冷冻离心机可设置的参数主要包括:()*

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256.霉菌是丝状真菌的俗称，即”()”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，并具有多个细胞核。[填空题]*

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312.酵母活力检测所需酵母泥样品量(离心后)为9.0g，必要时，检测体系可进行同比例缩小。[判断题]*

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417.使用浓盐酸、浓硝酸，必须在()中进行。[单选题]*

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335.麦芽PYF检测，用移液枪从培养24h后的EBC发酵管液面下()cm处吸取1mL发酵液加入20mL刻度试管中，计数。[单选题]*

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621.酸度计组成中下面不可缺少的是()。[单选题]*

A、精密电流计、电极

B、精密PH计、电极

C、精电阻计、电极

D、精密电位计、电极

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358.低温冷冻离心机可设置的参数主要包括:()*

A. 转子号

B. 温度

C. 时间

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312.酵母活力检测所需酵母泥样品量(离心后)为9.0g，必要时，检测体系可进行同比例缩小。[判断题]*

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417.使用浓盐酸、浓硝酸，必须在()中进行。[单选题]*

A. 大容器

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C. 耐腐蚀容器

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335.麦芽PYF检测，用移液枪从培养24h后的EBC发酵管液面下()cm处吸取1mL发酵液加入20mL刻度试管中，计数。[单选题]*

A. 1

B. 2

C. 3

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