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663.啤酒泡沫形态用眼观察()，做好记录。*

A、泡沫颜色

B、泡持性

C、细腻程度

D、挂杯情况

答案：ACD

检测技能比武大赛试题库-下发

472.测定协定麦汁色度，要求麦汁在700mm波长下以水为空白的吸光度【用10mm比色皿】小于()。如果麦芽汁不够清亮，在测定前需进行离心或过滤处理，过滤介质的选择不应对色度产生影响。[填空题]*

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649.国家标准规定化学试剂的密度是指在()时单位体积物质的质量。[单选题]*

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686.pH计3点校正斜率不小于()，当斜率低于()时，则需清洗或更换电极。[单选题]*

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538.原始记录的”三性”是原始性、真实性和科学性。[判断题]*

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371.实验室备用培养基需整齐摆放于固定位置，粘贴明显标识。培养基标识信息应包括:()*

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494.在测定水的总碱度时，以溴甲酚绿-甲基红指示剂指示终点，则滴定终点溶液颜色为粉红色。[判断题]*

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561.测量不确定度表示测量值之间的()。[单选题]*

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536.溶解强碱性药剂时，无须在耐碱耐热的容器中进行，并不断进行搅拌至完全溶解，并要注意冷却。[判断题]*

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249.大型仪器设备应安置在坚实的地面上，距墙壁的最小距离应大于()cm，以确保制冷系统散热良好。[填空题]*

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153.TPO仪检测结果有原始的纸面记录即可，不需要保存仪器操作系统。[判断题]*

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663.啤酒泡沫形态用眼观察()，做好记录。*

A、泡沫颜色

B、泡持性

C、细腻程度

D、挂杯情况

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472.测定协定麦汁色度，要求麦汁在700mm波长下以水为空白的吸光度【用10mm比色皿】小于()。如果麦芽汁不够清亮，在测定前需进行离心或过滤处理，过滤介质的选择不应对色度产生影响。[填空题]*

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649.国家标准规定化学试剂的密度是指在()时单位体积物质的质量。[单选题]*

A. 28℃

B. 25℃

C. 20℃

D. 23℃

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686.pH计3点校正斜率不小于()，当斜率低于()时，则需清洗或更换电极。[单选题]*

A. 100%;95%

B. 95%;90%

C. 90%;85%

D. 100%;85%

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538.原始记录的”三性”是原始性、真实性和科学性。[判断题]*

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371.实验室备用培养基需整齐摆放于固定位置，粘贴明显标识。培养基标识信息应包括:()*

A. 实验项目

B. 培养基名称及浓度

C. 灭菌日期

D. 人员等信息。

点击查看答案

494.在测定水的总碱度时，以溴甲酚绿-甲基红指示剂指示终点，则滴定终点溶液颜色为粉红色。[判断题]*

点击查看答案

561.测量不确定度表示测量值之间的()。[单选题]*

A. 差异性

B. 分散性

C. 波动性

D. 随机性

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536.溶解强碱性药剂时，无须在耐碱耐热的容器中进行，并不断进行搅拌至完全溶解，并要注意冷却。[判断题]*

点击查看答案

249.大型仪器设备应安置在坚实的地面上，距墙壁的最小距离应大于()cm，以确保制冷系统散热良好。[填空题]*

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153.TPO仪检测结果有原始的纸面记录即可，不需要保存仪器操作系统。[判断题]*

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