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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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673.下列物质属于麦芽夹杂物的是()。*

A、 草籽

B、 石块

C、 麦芽霉粒

D、 麦芽破损粒

答案:ABC

检测技能比武大赛试题库-下发
62.自校准的仪器需贴自校准标识[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-2ea1-c0d9-63e494072b00.html
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603.测量结果与被测量真值之间的一致程度,称为()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-330f-c0d9-63e494072b00.html
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116.工厂的最低取样计划包含有下列哪些类型指标。*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-a0b6-c0d9-63e494072b00.html
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211.下列不合格的定义正确的是?[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-2a5f-c0d9-63e494072b00.html
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230.质量体系16个专业模块包括*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-4604-c0d9-63e494072b00.html
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643.化学试剂的包装及标志按规定颜色标记等级及门类,下面不正确的是()。[单选题]*
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296.常见的杆菌一般均为好氧微生物。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-d6d9-c0d9-63e494072b00.html
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497.用于麦芽α-N检测用的甘氨酸标准储备液(1.072g/L)于0℃-5℃贮存。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655b-4bb3-c0d9-63e494072b00.html
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570.下列检测项目未使用分光光度计的是()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-eca3-c0d9-63e494072b00.html
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380.真空冷冻干燥机在开机前,主要需要检查的项目包括:()*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-2a3b-c0d9-63e494072b00.html
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题目内容
(
多选题
)
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检测技能比武大赛试题库-下发

673.下列物质属于麦芽夹杂物的是()。*

A、 草籽

B、 石块

C、 麦芽霉粒

D、 麦芽破损粒

答案:ABC

检测技能比武大赛试题库-下发
相关题目
62.自校准的仪器需贴自校准标识[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-2ea1-c0d9-63e494072b00.html
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603.测量结果与被测量真值之间的一致程度,称为()。[单选题]*

A. 重复性

B. 再现性

C. 准确性

D. 精密性

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116.工厂的最低取样计划包含有下列哪些类型指标。*

A. 理化指标

B. 微生物指标

C. 感官指标

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-a0b6-c0d9-63e494072b00.html
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211.下列不合格的定义正确的是?[单选题]*

A. 测定和发现超出红区区域的任何参数。

B. 测定和发现超出绿色区域的任何参数。

C. 测定和发现超出黄色区域的任何参数。

D. 红色区域中有RCI(放行控制项目)的任何产品。

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230.质量体系16个专业模块包括*

A. 基础层级质量控制模块:技术规范、法律法规、分析方法、最低取样计划、食品安全、卫生

B. 保持层级质量保证模块:质量KPI、不合格管理、校准、流程标准化、质量审核、供应商管理

C. 提提升层级质量提高模块:数据管理、结果确认、投诉处理、顾客满意度

I. 不合格管理、校准、流程标准化、质量审核、供应商管理

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643.化学试剂的包装及标志按规定颜色标记等级及门类,下面不正确的是()。[单选题]*

A. 优级纯、玫红色

B. 基准试剂、浅绿色

C. 分析纯,红色AR

D. 化学纯、兰色CP

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296.常见的杆菌一般均为好氧微生物。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-d6d9-c0d9-63e494072b00.html
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497.用于麦芽α-N检测用的甘氨酸标准储备液(1.072g/L)于0℃-5℃贮存。[判断题]*
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570.下列检测项目未使用分光光度计的是()。[单选题]*

A. 双乙酰检测

B. 苦味质检测

C. 啤酒色度检测

D. 二氧化碳检测

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-eca3-c0d9-63e494072b00.html
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380.真空冷冻干燥机在开机前,主要需要检查的项目包括:()*

A. 腔体内是否有残水

B. 密封圈是否洁净

C. 放水阀是否封闭

D. 通气阀是否封闭

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-2a3b-c0d9-63e494072b00.html
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