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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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675.对于容量瓶使用的叙述中,不正确的是()*

A、 由于重铬酸钾不腐蚀玻璃,且又有足够的稳定性,因此定容后的重铬酸钾溶液,可长期保存在容量瓶中

B、 因容量瓶能确定液体的准确体积,而有机溶剂有易挥发的特性,故容量瓶不适于以有机物作溶剂的定容操作

C、 由于氢氧化钠既具有强腐蚀性,又易在空气中吸潮、吸二氧化碳而无法称准,因此没有必要使用容量瓶定容操作

D、 校正后的容量瓶是不能用刷子刷洗,若清洗不干净,多用铬酸洗液浸泡

答案:ABC

检测技能比武大赛试题库-下发
82.清酒的检测时效?[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-7ca7-c0d9-63e494072b00.html
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560.表示”质量”的正确的国际单位制的基本单位是()。[单选题]*
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670.电子天平需要哪些维护操作()。*
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436.根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是()[单选题]*
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565.用基准试剂邻苯二甲酸氢钾标定标准氢氧化钠溶液时,使用的指示剂为()。
[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-e25d-c0d9-63e494072b00.html
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594.标定HCl溶液,使用的基准物是()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-1de5-c0d9-63e494072b00.html
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182.关于各检测项目控制限跟踪记录表包含的内容,如下哪些描述是正确的?*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-fe2a-c0d9-63e494072b00.html
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333.麦芽PYF检测时,每200mL麦汁中需接种酵母泥()g。[单选题]*
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123.如下对数据管理的定义描述完整的是:[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-aff1-c0d9-63e494072b00.html
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655.进行定量包装检验时用的计量器具的精度()。[单选题]*
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多选题
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检测技能比武大赛试题库-下发

675.对于容量瓶使用的叙述中,不正确的是()*

A、 由于重铬酸钾不腐蚀玻璃,且又有足够的稳定性,因此定容后的重铬酸钾溶液,可长期保存在容量瓶中

B、 因容量瓶能确定液体的准确体积,而有机溶剂有易挥发的特性,故容量瓶不适于以有机物作溶剂的定容操作

C、 由于氢氧化钠既具有强腐蚀性,又易在空气中吸潮、吸二氧化碳而无法称准,因此没有必要使用容量瓶定容操作

D、 校正后的容量瓶是不能用刷子刷洗,若清洗不干净,多用铬酸洗液浸泡

答案:ABC

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560.表示”质量”的正确的国际单位制的基本单位是()。[单选题]*

A. g

B. kg

C. mg

D. μm

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-d7a8-c0d9-63e494072b00.html
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670.电子天平需要哪些维护操作()。*

A. 每季度用标准砝码对仪器进行核查。

B. 每周检查天平箱内放置的硅胶,变色更换。

C. 每月用浸有无水乙醇的布擦拭天平及称。

D. 每年由国家权威机构进行检定。

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436.根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是()[单选题]*

A. 未进行规定的产品可以加入防腐剂

B. 规定不得加入的即为不能添加的

C. 未对加入量进行规定的可任意添加

D. 未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入

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565.用基准试剂邻苯二甲酸氢钾标定标准氢氧化钠溶液时,使用的指示剂为()。
[单选题]*

A. 甲基橙

B. 酚酞

C. 淀粉

D. 溴甲酚绿-甲基红

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594.标定HCl溶液,使用的基准物是()。[单选题]*

A. Na2CO3

B. 邻苯二甲酸氢钾

C. Na2C2O4

D. NaCl

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182.关于各检测项目控制限跟踪记录表包含的内容,如下哪些描述是正确的?*

A. 仪器名称

B. 仪器型号和仪器编号

C. 开始使用日期

D. 结束使用日期

E. 单值目标值和上下控制线

F. 移动差上下控制线和备注

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-fe2a-c0d9-63e494072b00.html
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333.麦芽PYF检测时,每200mL麦汁中需接种酵母泥()g。[单选题]*

A. 1

B. 5

C. 10

D. 20

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123.如下对数据管理的定义描述完整的是:[单选题]*

A. 对化验室检测的数据进行趋势分析;

B. 利用计算机硬件和软件技术对数据进行有效的收集、储存、处理和应用的过程;

C. 对检测数据的导入、发送,保证有效性真实性的管理;

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655.进行定量包装检验时用的计量器具的精度()。[单选题]*

A. 0.1g

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