A、 麦芽浸出物
B、 麦芽水分
C、 麦芽糖化力
D、 大米脂肪酸
答案:ABC
A、 麦芽浸出物
B、 麦芽水分
C、 麦芽糖化力
D、 大米脂肪酸
答案:ABC
A. 原麦汁浓度
B. 真正浓度
C. 表观浓度
D. 热量
A. 按序抽样、收集控制限数据
B. 控制限变更有原因说明
C. 控制限数据符合性检查与剔除
D. 控制样数据异常原因分析
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 企业标准
D. 卫生标准
A. 有鼓风机的应开启鼓风
B. 样品放入不能过密
C. 邻苯二甲酸氢钾与Na2CO3同烘
D. 不能烘易燃易爆易挥发物品