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检测技能比武大赛试题库-下发
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检测技能比武大赛试题库-下发
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244.化验室因检测需要已开袋的酒花必须优先使用规则:开袋后,同品种酒花第一次发货必须先领用开袋酒花,台账中做好备注记录。[判断题]*

答案:A

检测技能比武大赛试题库-下发
115.检测指标(例:微生物、理化等)相同点连续出现多少次超标时,评估是否需制定临时取样计划。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6556-9dc1-c0d9-63e494072b00.html
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206.PTS【ProductTechnicalSpecifications】是()的简称。[单选题]*
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135.化验室经排查确认检测数据异常后,需10min内通过微信或电话将异常数据反馈至相关部门,4小时内完成《超标不合格管理台账》登记填写并发出。[判断题]*
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254.滴加酸碱指示剂,可以检验玻璃器皿上的酸碱残留,如滴加甲酚紫,酸性则呈(),碱性则呈()。[填空题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-7066-c0d9-63e494072b00.html
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107.岗位现场所使用的取样计划和工厂提交总部备案的最低取样计划必须一致。
[判断题]*
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389.厂家维护无菌室时,需要检查更换的过滤部件主要包括:()*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6558-3c1b-c0d9-63e494072b00.html
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303.凡是显微镜的光学部分,只能用特殊的擦镜头纸擦拭,不能用手指触摸透镜。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-e479-c0d9-63e494072b00.html
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314.采用膜过滤法检测微生物时,在贴膜时应避免膜片与培养基的接触面有气泡。[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-faea-c0d9-63e494072b00.html
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678.下列关于麦芽水分检测描述正确的是()。*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6559-cca7-c0d9-63e494072b00.html
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328.酵母菌种产酯能力评价,选用的培养基是()。[单选题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-6557-be07-c0d9-63e494072b00.html
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题目内容
(
判断题
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检测技能比武大赛试题库-下发

244.化验室因检测需要已开袋的酒花必须优先使用规则:开袋后,同品种酒花第一次发货必须先领用开袋酒花,台账中做好备注记录。[判断题]*

答案:A

检测技能比武大赛试题库-下发
相关题目
115.检测指标(例:微生物、理化等)相同点连续出现多少次超标时,评估是否需制定临时取样计划。[单选题]*

A. 3

B. 2

C. 1

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206.PTS【ProductTechnicalSpecifications】是()的简称。[单选题]*

A. 流程标准化

B. 法律法规

C. 产品技术规格

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135.化验室经排查确认检测数据异常后,需10min内通过微信或电话将异常数据反馈至相关部门,4小时内完成《超标不合格管理台账》登记填写并发出。[判断题]*
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254.滴加酸碱指示剂,可以检验玻璃器皿上的酸碱残留,如滴加甲酚紫,酸性则呈(),碱性则呈()。[填空题]*
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107.岗位现场所使用的取样计划和工厂提交总部备案的最低取样计划必须一致。
[判断题]*
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003980a-655a-5c37-c0d9-63e494072b00.html
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389.厂家维护无菌室时,需要检查更换的过滤部件主要包括:()*

A. 初效过滤

B. 高效过滤

C. 风淋过滤

D. 工作台过滤

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303.凡是显微镜的光学部分,只能用特殊的擦镜头纸擦拭,不能用手指触摸透镜。[判断题]*
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314.采用膜过滤法检测微生物时,在贴膜时应避免膜片与培养基的接触面有气泡。[判断题]*
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678.下列关于麦芽水分检测描述正确的是()。*

A. 用盘间距1.0mm的麦芽标准粉碎机粉碎麦芽

B. 称量3-5g麦芽粉(精确至0.0001g)

C. 在105℃-107℃的电热鼓风干燥箱中进行干燥

D. 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不应超过算术平均值的4%。

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328.酵母菌种产酯能力评价,选用的培养基是()。[单选题]*

A. 麦汁

B. 营养肉汤

C. 5%的葡萄糖培养基

D. 生理盐水

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