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兽医检验练习题库含答案111111

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22、每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于( )。

A、 6平方米

B、 2平方米

C、 3平方米

D、 1平方米

答案：A

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39.肉品品质检验不合格的生猪产品的处理情况记录保存期限应不少于()(1分)

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23、关于脂肪变性不正确的描述为( )

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14.猪炭疽最常见的发病部位是( )

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98.猪胴体整体检查不包括( )

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8.待宰期间要保证生猪()

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2、

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1.坏死的分类不包括( )

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110.生猪肉品品质检验结果记录保存期限应不少于( )

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10.每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于()。(1分)

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29.剖检肾脏时,需要钩住的部位为( )

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兽医检验练习题库含答案111111

22、每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于( )。

A、 6平方米

B、 2平方米

C、 3平方米

D、 1平方米

答案：A

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39.肉品品质检验不合格的生猪产品的处理情况记录保存期限应不少于()(1分)

A. 6个月

B. 1年

C. 2年

D. 10年

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23、关于脂肪变性不正确的描述为( )

A. 细胞质内出现脂滴

B. 可见于急性感染

C. 不易在肝肾等实质器官发生

D. 可见于缺氧

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14.猪炭疽最常见的发病部位是( )

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98.猪胴体整体检查不包括( )

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8.待宰期间要保证生猪()

A. 大量饮水

B. 不予饮水

C. 自由饮水,宰前3小时停止喂水

D. 强迫饮水

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2、

A. 体积大

B. .繁殖慢

C. .种类多

D. .不易变异

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1.坏死的分类不包括( )

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110.生猪肉品品质检验结果记录保存期限应不少于( )

点击查看答案

10.每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于()。(1分)

A. 1平方米

B. 2平方米

C. 3平方米

D. 6平方米

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29.剖检肾脏时,需要钩住的部位为( )

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