66、生猪屠宰、分割车间入口处手部消毒应配备的设施包括( )。
A. 洗手,消毒设施,不需要干手设施
B. 洗手设施、不需要消毒设施
C. 洗手,消毒和干手设施
D. 消毒设施和干手设施
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40、生猪宰后检查是指对生猪宰后逐头进行( )
A. 临床检查、病理学检查、肉品品质检验、实验室检验
B. 临床检查、病理学检查、实验室检验、检查后结果的处理
C. 临床检查、肉品品质检验、实验室检验、检查后结果的处理
D. 病理学检查、肉品品质检验、实验室检验、检查后结果的处理
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81.胴体剖检时,每侧胴体由上向下依次进行检验的部位分别是( )
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59、猪心肝肺的检查流程是( )
A. 肺脏检查→肝脏检查→心脏检查
B. 肺脏检查→心脏检查→肝脏检查
C. 心脏检查→气管检查→肝脏检查
D. 心脏检查→肝脏检查→肺脏检查
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118.“销毁”印章的形状为( )
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15.猪宰后检疫见肺脏有气肿和水肿,病变部分与正常部分界限分明,两侧对称,呈灰红色,外观似肉样变,可疑为()
A. 猪肺疫
B. 猪支原体肺炎
C. 副猪嗜血杆菌病
D. 高致病性猪蓝耳病
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84.检查猪腰肌时,运刀起始部位应为( )
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77.猪翼肌检查的正确操作为( )
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89.生猪屠宰检疫对象中,能通过肉品传播给人的是( )
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28、不会导致生猪病理性出血的是( )
A. 候宰时被驱打
B. 有机磷中毒
C. 砷中毒
D. 患非洲猪瘟
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