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兽医检验练习题库含答案111111

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兽医检验练习题库含答案111111

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47、对经检疫不合格的动物、动物产品出具检疫处理通知单的机构或人员为( )。

A、动物疫病预防控制机构

B、兽医卫生检验员

C、动物诊疗机构

D、官方兽医

答案：D

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110.生猪肉品品质检验结果记录保存期限应不少于( )

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71、生猪宰后进行旋毛虫检查,取样的部位为( )。

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74.运输生猪车辆的出入口处消毒设置不正确的是( )

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79、猪发生纤维素性多发性浆膜炎、关节炎、脑膜炎,可疑为( )

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2、卸车时要将猪轰起对生猪进行( )

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30、猪副产品感官检验时若发现色泽异常,则应再重点检验其( )。

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4.从事肉类直接接触包装或未包装的肉类、肉类设备和器具、肉类接触面的操作人员,健康检查的频次为()。(1分)

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30.猪挑胸剖腹后,为了观察胸腔内的情况,检验员可以()

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122.经宰后检查确诊为品质不合格的,处理时应参照的依据是(

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80、查验《动物检疫证明》中生猪数量和运载数量属于( )

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单选题

)

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兽医检验练习题库含答案111111

47、对经检疫不合格的动物、动物产品出具检疫处理通知单的机构或人员为( )。

A、动物疫病预防控制机构

B、兽医卫生检验员

C、动物诊疗机构

D、官方兽医

答案：D

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110.生猪肉品品质检验结果记录保存期限应不少于( )

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71、生猪宰后进行旋毛虫检查,取样的部位为( )。

A. 心肌

B. 咬肌

C. 腰肌

D. 膈脚

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74.运输生猪车辆的出入口处消毒设置不正确的是( )

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79、猪发生纤维素性多发性浆膜炎、关节炎、脑膜炎,可疑为( )

A. 副猪嗜血杆菌病

B. 猪肺疫

C. 猪瘟

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2、卸车时要将猪轰起对生猪进行( )

A. 群体饮态检查

B. 群体动态检查

C. 个体饮态检查

D. 个体静态检查

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30、猪副产品感官检验时若发现色泽异常,则应再重点检验其( )。

A. 气味

B. 组织状态

C. 水分含量

D. 质地

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4.从事肉类直接接触包装或未包装的肉类、肉类设备和器具、肉类接触面的操作人员,健康检查的频次为()。(1分)

A. 每季度进行一次

B. 每半年进行一次

C. 每年进行一次

D. 每2年进行一次

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30.猪挑胸剖腹后,为了观察胸腔内的情况,检验员可以()

A. 触肠检查

B. 剖肠检查

C. 摘肠检查

D. 拉肠检查

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122.经宰后检查确诊为品质不合格的,处理时应参照的依据是(

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80、查验《动物检疫证明》中生猪数量和运载数量属于( )

A. 送宰检查

B. 急宰检查

C. 待宰检查

D. 接收检查

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