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59、猪心肝肺的检查流程是( )

A、肺脏检查→肝脏检查→心脏检查

B、肺脏检查→心脏检查→肝脏检查

C、心脏检查→气管检查→肝脏检查

D、心脏检查→肝脏检查→肺脏检查

答案：B

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70.有毒有害物质介入肉品的现象为( )

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27.生猪待宰期间,对待宰圈的巡察应至少()(1分)

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81、急性猪丹毒病猪的肾脏淤血肿大呈暗红色,称为( )。

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62、在同步检验结束后的生产线上必须设置( )。

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76.健康生猪的呼吸为( )

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37、猪脾脏检查顺序为( )

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65.摘除猪甲状腺的岗位设置为( )

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22、每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于( )。

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86.分割肉感官检验不包括( )

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2.生猪宰后检验中,头蹄检验岗应设置在()。

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59、猪心肝肺的检查流程是( )

A、肺脏检查→肝脏检查→心脏检查

B、肺脏检查→心脏检查→肝脏检查

C、心脏检查→气管检查→肝脏检查

D、心脏检查→肝脏检查→肺脏检查

答案：B

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70.有毒有害物质介入肉品的现象为( )

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27.生猪待宰期间,对待宰圈的巡察应至少()(1分)

A. 每2小时一次

B. 每4小时一次

C. 每6小时一次

D. 每8小时一次

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81、急性猪丹毒病猪的肾脏淤血肿大呈暗红色,称为( )。

A. 大红肾

B. 大白肾

C. 雀斑肾

D. 白斑肾

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62、在同步检验结束后的生产线上必须设置( )。

A. 复验操作点

B. 体表检验操作点

C. 寄生虫检验操作点

D. 内脏检验操作点

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76.健康生猪的呼吸为( )

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37、猪脾脏检查顺序为( )

A. 先触检脾脏,并视检壁面,再翻转视检脏面,必要时剖检

B. 先触检脾脏,并视检脏面,再翻转视检壁面,必要时剖检

C. 先视检壁面,再翻转视检脏面,并触检脾脏,必要时剖检

D. 先视检脏面,再翻转视检壁面,并触检脾脏,必要时剖检

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65.摘除猪甲状腺的岗位设置为( )

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22、每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于( )。

A. 6平方米

B. 2平方米

C. 3平方米

D. 1平方米

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86.分割肉感官检验不包括( )

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2.生猪宰后检验中,头蹄检验岗应设置在()。

A. 放血之前

B. 放血之后、烫毛之前

C. 屠体挑胸剖腹之后

D. 胴体劈半之后

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