APP下载
首页
>
财会金融
>
兽医检验练习题库含答案111111
搜索
兽医检验练习题库含答案111111
题目内容
(
单选题
)
84、猪胴体检查实践中,腹股沟浅淋巴结、腹股沟深淋巴结、髂内淋巴结、腰肌和肾脏的检验顺序为( )。

A、 左深→左浅→左内→左腰→左肾

B、 右浅→右深→右腰→右内→右肾

C、 左浅→左深→左内→左腰→左肾

D、 右深→右浅→右内→右腰→右肾

答案:C

兽医检验练习题库含答案111111
4.从事肉类直接接触包装或未包装的肉类、肉类设备和器具、肉类接触面的操作人员,健康检查的频次为()。(1分)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-60c5-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
77.猪翼肌检查的正确操作为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-e871-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
93.按照《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》( )的规定,所有记录的保存期限不得少于肉类保质期满后( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35e0-25bc-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
97、生猪屠宰车间墙面要求不包括( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-4b31-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
8.待宰期间要保证生猪()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-ccbf-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
86、肉品水分测量时可采用直接干燥法和( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-3457-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
26.高致病性猪蓝耳病的病原是()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-be77-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
90.生猪宰后检查是指对生猪宰后逐头进行( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35e0-201b-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
52.生猪屠体挑胸剖腹后一般先进行检查的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-b0fc-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
61、肉品品质检验与生猪屠宰的时间关系正确的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c8-ffaa-c003-ea175b68ff00.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
兽医检验练习题库含答案111111
题目内容
(
单选题
)
手机预览
兽医检验练习题库含答案111111

84、猪胴体检查实践中,腹股沟浅淋巴结、腹股沟深淋巴结、髂内淋巴结、腰肌和肾脏的检验顺序为( )。

A、 左深→左浅→左内→左腰→左肾

B、 右浅→右深→右腰→右内→右肾

C、 左浅→左深→左内→左腰→左肾

D、 右深→右浅→右内→右腰→右肾

答案:C

兽医检验练习题库含答案111111
相关题目
4.从事肉类直接接触包装或未包装的肉类、肉类设备和器具、肉类接触面的操作人员,健康检查的频次为()。(1分)

A. 每季度进行一次

B. 每半年进行一次

C. 每年进行一次

D. 每2年进行一次

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-60c5-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
77.猪翼肌检查的正确操作为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-e871-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
93.按照《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》( )的规定,所有记录的保存期限不得少于肉类保质期满后( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35e0-25bc-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
97、生猪屠宰车间墙面要求不包括( )

A. 美观

B. 易于清洁

C. 不易积累污垢

D. 光滑

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-4b31-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
8.待宰期间要保证生猪()

A. 大量饮水

B. 不予饮水

C. 自由饮水,宰前3小时停止喂水

D. 强迫饮水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-ccbf-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
86、肉品水分测量时可采用直接干燥法和( )。

A. 天平称重法

B. 称量法

C. 紫外测定法

D. 红外水分测定法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-3457-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
26.高致病性猪蓝耳病的病原是()

A. 猪繁殖与呼吸综合征病毒

B. 猪瘟病毒

C. 口蹄疫病毒

D. 非洲猪瘟病毒

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-be77-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
90.生猪宰后检查是指对生猪宰后逐头进行( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35e0-201b-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
52.生猪屠体挑胸剖腹后一般先进行检查的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-b0fc-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
61、肉品品质检验与生猪屠宰的时间关系正确的是( )

A. 肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行

B. 肉品品质检验应当在生猪屠宰之前

C. 肉品品质检验应当在生猪屠宰之后

D. 肉品品质检验看情况决定是否开展

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c8-ffaa-c003-ea175b68ff00.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载