26.猪胴体全身组织呈黄色,放置24h后黄色不消退,可疑为()。(1分)

A. 适宜浓度的含碘类消毒剂

B. 50~100 mg/L 次氯酸钠溶液浸泡

C. 2%氢氧化钠

D. 75%酒精喷雾消毒

A. 髂内淋巴结

B. 颈浅背侧淋巴结

C. 腹股沟浅淋巴结

D. 腘淋巴结

A. 可能自于肉品贮藏过程中有异味的环境

B. 可能来自于病理性气味、药物气味

C. 可能来自于某些特殊品种的生猪

D. 可能来自于饲料气味、性气味

A. 白肌肉

B. 白肌病

C. 注水肉

D. 黑干肉

A. 肝脏膈面

B. 肝脏脏面

C. 胆囊

D. 肝门