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兽医检验练习题库含答案111111

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兽医检验练习题库含答案111111

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42.生猪宰后检查是指对生猪宰后逐头进行()(1分)

A、临床检查、病理学检查、肉品品质检验、实验室检验

B、临床检查、病理学检查、实验室检验、检查后结果的处理

C、病理学检查、肉品品质检验、实验室检验、检查后结果的处理

D、临床检查、肉品品质检验、实验室检验、检查后结果的处理

答案：C

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19.有机磷中毒的生猪宰后猪肉中可能出现的气味()

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87、2019年农业农村部下发通知,规定对检疫不合格的肉品加盖的印章印油颜色统一使用( )

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10、猪膈肌肌纤维内针尖大小的露滴状,半透明、灰白色的包囊为( )。

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99、肉品品质检验不合格的生猪产品的处理情况记录保存期限应不少于()

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38.化学消毒方式不包括( )

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119.动物全身的骨形成骨骼是借( )

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64.肉品水分测量时可采用直接干燥法和( )

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21.猪肺疫的可疑病理变化之一是( )

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17.属于生猪屠宰企业实验室常规病原微生物检测项目的是( )

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101.猪胃的前端以贲门接食管,后端以幽门通( )

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单选题

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兽医检验练习题库含答案111111

42.生猪宰后检查是指对生猪宰后逐头进行()(1分)

A、临床检查、病理学检查、肉品品质检验、实验室检验

B、临床检查、病理学检查、实验室检验、检查后结果的处理

C、病理学检查、肉品品质检验、实验室检验、检查后结果的处理

D、临床检查、肉品品质检验、实验室检验、检查后结果的处理

答案：C

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A. 红色

B. 紫色

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10、猪膈肌肌纤维内针尖大小的露滴状,半透明、灰白色的包囊为( )。

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99、肉品品质检验不合格的生猪产品的处理情况记录保存期限应不少于()

A. 2年

B. 6个月

C. 1年

D. 10年

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38.化学消毒方式不包括( )

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119.动物全身的骨形成骨骼是借( )

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64.肉品水分测量时可采用直接干燥法和( )

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21.猪肺疫的可疑病理变化之一是( )

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17.属于生猪屠宰企业实验室常规病原微生物检测项目的是( )

点击查看答案

101.猪胃的前端以贲门接食管,后端以幽门通( )

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