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兽医检验练习题库含答案111111
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23.实时荧光PCR检测非洲猪瘟,若Ct值≤38.0且出现典型的扩增曲线,判定为()

A、 阳性

B、 阴性

C、 疑似阳性

D、 疑似阴性

答案：A

兽医检验练习题库含答案111111
15.测定猪肉水分时,烘干猪肉样品所用的仪器为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-5deb-c003-ea175b68ff00.html
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26.连于动脉和静脉之间,是血液和组织间进行物质交换的部位为( )
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104.每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于( )
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7、屠宰车间及分割车间室内排水沟与室外排水管道连接处设置水封装置的水封高度不应小于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c8-5260-c003-ea175b68ff00.html
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100、宰后复检流程的最后一步是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-54cc-c003-ea175b68ff00.html
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86、肉品水分测量时可采用直接干燥法和( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-3457-c003-ea175b68ff00.html
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66.气味和滋味异常肉形成原因不包括( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-d079-c003-ea175b68ff00.html
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59.剖检猪右肺背侧缘时,将肺脏上部切开深度宜为( )
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16.喉软骨括环状软骨、骨状软骨、会厌软骨和成对的( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-5ff2-c003-ea175b68ff00.html
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16.《病死及病害动物无害化处理技术规范》规定,可以用化制法处理的染疫动物及产品、组织的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-ab03-c003-ea175b68ff00.html
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(
单选题
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兽医检验练习题库含答案111111

23.实时荧光PCR检测非洲猪瘟,若Ct值≤38.0且出现典型的扩增曲线,判定为()

A、 阳性

B、 阴性

C、 疑似阳性

D、 疑似阴性

答案：A

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15.测定猪肉水分时,烘干猪肉样品所用的仪器为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-5deb-c003-ea175b68ff00.html
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26.连于动脉和静脉之间,是血液和组织间进行物质交换的部位为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-75e2-c003-ea175b68ff00.html
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104.每班屠宰量可达到800头生猪的屠宰企业,隔离圈面积不应小于( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35e0-3cbb-c003-ea175b68ff00.html
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7、屠宰车间及分割车间室内排水沟与室外排水管道连接处设置水封装置的水封高度不应小于( )。

A. 30mm

B. 100mm

C. 60mm

D. 50mm

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c8-5260-c003-ea175b68ff00.html
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100、宰后复检流程的最后一步是( )

A. 胴体整体质量及卫生状况复检

B. 漏摘复检

C. 漏检与错判复检

D. 皮下脂肪、肌肉复检

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003c99d-b9c9-54cc-c003-ea175b68ff00.html
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86、肉品水分测量时可采用直接干燥法和( )。

A. 天平称重法

B. 称量法

C. 紫外测定法

D. 红外水分测定法

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66.气味和滋味异常肉形成原因不包括( )
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59.剖检猪右肺背侧缘时,将肺脏上部切开深度宜为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003ca1f-35df-c078-c003-ea175b68ff00.html
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16.喉软骨括环状软骨、骨状软骨、会厌软骨和成对的( )
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16.《病死及病害动物无害化处理技术规范》规定,可以用化制法处理的染疫动物及产品、组织的是()。

A. 炭疽

B. 猪丹毒

C. 牛海绵状脑病

D. 痒病

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