A、 车间片区负责人
B、 质量部跟班检验员
C、 车间片区工艺员
D、 生产部领导
答案:C
A、 车间片区负责人
B、 质量部跟班检验员
C、 车间片区工艺员
D、 生产部领导
答案:C
A. 0.1-0.3
B. 0.2-0.4
C. 0.3-0.5
D. 0.4-0.6
A. 不清洁容器带来的污染
B. 前运货物带来的污染
C. 货物混运带来的污染
D. 运输工具卫生状况差
A. 高粱
B. 小麦
C. 水
D. 大米
A. 不锈钢
B. 木桶
C. 陶坛
D. 猪血桑皮纸糊的容器
A. 生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
B. 生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
C. 卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
D. 与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式
A. 四特酒;
B. 洋河大曲;
C. 玉冰烧;
D. 董酒
A. 土甑
B. 天锅
C. 卧式蒸馏釜
D. 立式蒸馏釜
A. 7.0
B. 6.0
C. 5.0
D. 4.0
A. 2000年
B. 2001年
C. 2002年
D. 2003年