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白酒酿造工（包装）中级工职业技能等级理论复习题库
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白酒酿造工（包装）中级工职业技能等级理论复习题库
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单选题
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100.中温曲的制曲温度是( )

A、 55-60℃

B、 45-50℃

C、 40℃以下

答案：B

白酒酿造工（包装）中级工职业技能等级理论复习题库
48.一般作业区应与清洁作业区分离。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18e0-0cad-c0da-3dc9e14ce300.html
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53.西方历史上一直采用以( )作糖化剂,再用( )使糖转化为酒的单边发酵
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-b741-c0da-3dc9e14ce300.html
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23.我国第一个QC小组于( )在北京内燃机总厂诞生。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-f226-c0da-3dc9e14ce300.html
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13.喷码的质量标准及要求是符合规格品种要求,无( )、( )、( )等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-6105-c0da-3dc9e14ce300.html
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10.包装岗位要求懂什么( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18df-4777-c0da-3dc9e14ce300.html
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28.在抽箱和返工中损坏的纸箱如何处理?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-fc3a-c0da-3dc9e14ce300.html
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22.过程检验特别应重视首件检验。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18df-d741-c0da-3dc9e14ce300.html
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43.茅台酒是用优质的( )、( )和( )精心酿制而成,属于大曲酱香型白酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-a1f3-c0da-3dc9e14ce300.html
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27.安全色中( )表示禁止,( )表示警告,( )表示指令,( )表示提示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-7e7d-c0da-3dc9e14ce300.html
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18.违反操作规程或规章制度进行操作而发生的安全事故,是( )事故。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-e834-c0da-3dc9e14ce300.html
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题目内容
(
单选题
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白酒酿造工（包装）中级工职业技能等级理论复习题库

100.中温曲的制曲温度是( )

A、 55-60℃

B、 45-50℃

C、 40℃以下

答案：B

白酒酿造工（包装）中级工职业技能等级理论复习题库
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48.一般作业区应与清洁作业区分离。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18e0-0cad-c0da-3dc9e14ce300.html
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53.西方历史上一直采用以( )作糖化剂,再用( )使糖转化为酒的单边发酵
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-b741-c0da-3dc9e14ce300.html
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23.我国第一个QC小组于( )在北京内燃机总厂诞生。

A. 1976年

B. 1962年

C. 1978年

D. 1987

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-f226-c0da-3dc9e14ce300.html
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13.喷码的质量标准及要求是符合规格品种要求,无( )、( )、( )等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-6105-c0da-3dc9e14ce300.html
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10.包装岗位要求懂什么( )

A. 懂本岗位的危险性

B. 懂岗位的操作程序

C. 懂岗位的安全检查

D. 懂岗位的人员结构

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18df-4777-c0da-3dc9e14ce300.html
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28.在抽箱和返工中损坏的纸箱如何处理?( )

A. 不能使用,一律报废

B. 修补后继续使用

C. 可以使用

D. 可部分使用

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22.过程检验特别应重视首件检验。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18df-d741-c0da-3dc9e14ce300.html
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43.茅台酒是用优质的( )、( )和( )精心酿制而成,属于大曲酱香型白酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-a1f3-c0da-3dc9e14ce300.html
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27.安全色中( )表示禁止,( )表示警告,( )表示指令,( )表示提示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-7e7d-c0da-3dc9e14ce300.html
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18.违反操作规程或规章制度进行操作而发生的安全事故,是( )事故。

A. 重大

B. 特别重大

C. 责任

D. 非责任

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0003fea4-18dd-e834-c0da-3dc9e14ce300.html
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