A、 颗粒小、皮厚
B、 结实饱满
C、 支链淀粉含量高
D、 以上全选
答案：D
A、 颗粒小、皮厚
B、 结实饱满
C、 支链淀粉含量高
D、 以上全选
答案：D
A. 清洁、无杂质、无悬浮物、无异味
B. 干净、无杂质、不浑浊、无异味
C. 清洁、无杂质、无悬浮物、不浑浊
D. 干净、无杂质、无异味、无悬浮物
A. 工作服晾挂,个人衣物放于收纳箱内
B. 随便放置
C. 工作服放于收纳箱内,个人衣物晾挂
D. 全放在收纳箱内
A. 生产车间工艺布局不合理
B. 防虫设施不足或放置不合理
C. 包装材料清洗、消毒不彻底
D. 车间洁净度不够
A. 二年
B. 三年
C. 五年
D. 终身
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
A. 为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态
B. 包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭
C. 产品成品离地离墙存放
D. 原料贮存仓库无通风设施
