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营养师三级技能复习题100道2
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营养师三级技能复习题100道2
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单选题
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8. 母乳中含量最低的营养素是( )

A、 钙和维生素D

B、

C、 铁和维生素A

D、 铁和维生素D

答案：D

营养师三级技能复习题100道2
12. 母体内能量转化乳汁的效率约为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2190-a725-c022-e44c3222c300.html
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85.食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-6ea3-c022-e44c3222c300.html
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94.蛋类以煎炒的烹任方法为最好。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-8274-c022-e44c3222c300.html
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43.社区人群营养和健康调查能了解到的内容不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-169d-c022-e44c3222c300.html
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11.下列属于不正确的营养素功能声称的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f4-9fc3-c022-e44c3222c300.html
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28.儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、智力发育障碍,最可能的原因是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f4-f6b7-c022-e44c3222c300.html
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97.锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低,生理需要量增加是继发性因素。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2191-7b39-c022-e44c3222c300.html
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90.甲基汞中毒会引起一种公害病————痛痛病。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-7a51-c022-e44c3222c300.html
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10. 《中国居民膳食指南》(2016)建议健康成年人每人每天的饮水量应达到( )ml。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2190-a2a4-c022-e44c3222c300.html
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100.酗酒和吸烟是不良生活习惯,因工作忙碌缺乏运动或运动不足则不属于不健康生活方式。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2191-8109-c022-e44c3222c300.html
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营养师三级技能复习题100道2
题目内容
(
单选题
)
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营养师三级技能复习题100道2

8. 母乳中含量最低的营养素是( )

A、 钙和维生素D

B、

C、 铁和维生素A

D、 铁和维生素D

答案：D

营养师三级技能复习题100道2
相关题目
12. 母体内能量转化乳汁的效率约为( )

A. 60%

B. 70%

C. 80%

D. 90%

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2190-a725-c022-e44c3222c300.html
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85.食品冷藏方法可以分为冷却和冷冻两类。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-6ea3-c022-e44c3222c300.html
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94.蛋类以煎炒的烹任方法为最好。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-8274-c022-e44c3222c300.html
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43.社区人群营养和健康调查能了解到的内容不包括( )。

A. 食物消费水平

B. 营养相关疾病的发生情况

C. 营养教育情况

D. 营养素摄入情况

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-169d-c022-e44c3222c300.html
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11.下列属于不正确的营养素功能声称的是( )。

A. 钙是骨骼和牙齿的主要成分,并维持骨骼密度

B. 蛋白质有助于组织的形成和增长

C. 大豆蛋白对心血管疾病预防有益

D. 锌是儿童生长发育必需的元素

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28.儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、智力发育障碍,最可能的原因是( )。

A. 热能不足

B. 蛋白质营养不良

C. 脂肪摄入不足

D. 锌缺乏

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f4-f6b7-c022-e44c3222c300.html
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97.锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低,生理需要量增加是继发性因素。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2191-7b39-c022-e44c3222c300.html
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90.甲基汞中毒会引起一种公害病————痛痛病。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f41e-18f5-7a51-c022-e44c3222c300.html
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10. 《中国居民膳食指南》(2016)建议健康成年人每人每天的饮水量应达到( )ml。

A. 1000

B. 1200

C. 1500

D. 1700

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0004f449-2190-a2a4-c022-e44c3222c300.html
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100.酗酒和吸烟是不良生活习惯,因工作忙碌缺乏运动或运动不足则不属于不健康生活方式。( )
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