82.3天回顾法调查通常选择1个工作日和2个休息日进行。( )

A. 银

B. 铅

C. 汞

D. 砷

E. 铜

A. 总的熟食量

B. 每人摄入的熟食量

C. 剩余量

D. 废弃量

A. 维生素A

B. 维生素E

C. 维生素D

D. 维生素K

A. 纤维素

B. 果胶

C. 半纤维素

D. 果糖

A. 患病率

B. 罹患率

C. 发病率

D. 病死率

A. 按加入量递减顺序排列

B. 按加工时投料顺序排列

C. 按加入量递增顺序排列

D. 添加的营养素列表首位

A. 含量不低

B. 为结合型

C. 易被人体吸收

D. 为游离型

E. 不易被人体吸收