93.下面属于瘦肉精类药物的是( )。
A. 克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 磺胺嘧啶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71f-03d3-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
70.国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮每 100mL酱油中的特级酱油的含量为( )。
A. 0.8
B. 0.7
C. 0.55
D. 0.4
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-cd56-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
72.胶体金免疫层析法测保健食品中西地那非的测定步骤中,使用检测卡与金标微孔进行测定时,样品待测液的吸取体积是( )。
A. 100μL
B. 200μL
C. 300μL
D. 400μL
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-d16e-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
104.进行样品前处理时,液体样品不需要进行试样制备,可以直接取样。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71f-1bfd-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
8.采用邻甲氧基苯酚呈色检测法检测大米的新陈时,如果是( ),则溶液上部应在1~3 min 溶液内呈白浊,在溶液上部应显深红褐色。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-24a2-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
80.芝麻油掺伪的感官鉴别不包括( )。
A. 观察法
B. 升温法
C. 振荡法
D. 观色法
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-e422-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
13.采用姜黄色素比色法快速测定粽子等食品中硼砂时,其检出限是( )。
A. 25 mg/kg
B. 10 mg/kg
C. 2.5mg/kg
D. 2.0 mg/kg
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-2fc0-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
1、利用夹心法原理制备的免疫胶体金试纸条检测时,样品呈阳性,则说明( )。 A.检测线显色,质控线显色数
A. 检测线不显色,质控线显色快速
B. C.检测线不显色,质控线不显色
C.
D. 检测线显色,质控线不显色
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-1a9d-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
40.农药残留速测仪不可以检测( )类农药残留。
A. 有机磷类
B. 氨基甲酸酯
C. 拟除虫菊酯
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-6ddb-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
33.如果食用油脂样品中黄曲霉毒素B1的含量等于或高于检测限,在规定的检测时间内,T线不显色,结果为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005113b-e71e-5d58-c014-cedb28f5e100.html
点击查看答案
