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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：途中标准要求：餐车餐桌、吧台、厨房地面和工作台，以及各橱、箱、柜内保持洁净。厨房垃圾使用普通垃圾袋收纳，与列车其他垃圾分类管理。

答案：B

解析：厨房垃圾使用专用垃圾袋收纳，与列车其他垃圾分类管理。

普速列车（值班）员理论题库
《中国铁路上海局集团有限公司旅客投诉处理实施细则》的通知（上铁客〔2018〕179号)中规定,涉诉单位应在接到旅客投诉流转后，（）小时内将调查情况反馈客服中心。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005a7bc-6698-0eef-c057-47291d003a00.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：列车停站信息预、播报及时。执行“一站两报”，即开车后预告下一到站站名和时刻；到站前（）再次通报。开车后、到站前硬座车厢乘务员双车(边)通报。
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《国铁集团铁路旅客运输规程》(铁客〔2022〕173号)规定，旅客应配合铁路运输企业实施的车票实名制查验工作，携带免费乘车儿童还应提供同行成年人的有效身份证件。
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《上海铁路局客运站车铁路红十字药箱管理办法》（上铁客〔2016〕552号）规定：站车药箱管理人员应认真做好对药箱内药品、器械的检查，重点加强药品（）的检查，发现有药品过期的应另行妥善予以保管，并做好记录。
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐饮经营符合有关审批、安全规定，证照齐全有效。食品经营单位的食品安全管理制度健全。
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《中国铁路运输收入管理规定》（铁财〔2020〕75号）规定，少缴款处理期限不得超过（）。对超过期限未处理的少缴款，转同级运营财务部门先予垫付，由其向责任单位追款，由责任人赔偿。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005a7c5-5439-102e-c057-47291d003a00.html
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《铁路车站、旅客列车卫生管理办法》（铁劳卫〔2020〕204号）规定，旅客列车应配备急救药箱，培训红十字救护员，对旅客在乘车中突发疾病、创伤，能够提供及时的（）和简易救护治疗，保障旅客身体健康和生命安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005a7c5-544a-c2a7-c057-47291d003a00.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：办公席、（）各种资料、备品定位摆放，干净整齐。
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：途中标准要求：洗手液、卫生纸、面巾纸、一次性坐便垫圈等备品补充及时；卧具污染更换及时。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005a7c2-a89d-658b-c057-47291d003a00.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：出库标准中要求：车外皮、车梯、翻板内外、窗门框及玻璃、扶手干净、无污渍。
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：途中标准要求：餐车餐桌、吧台、厨房地面和工作台，以及各橱、箱、柜内保持洁净。厨房垃圾使用普通垃圾袋收纳，与列车其他垃圾分类管理。

答案：B

解析：厨房垃圾使用专用垃圾袋收纳，与列车其他垃圾分类管理。

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相关题目
《中国铁路上海局集团有限公司旅客投诉处理实施细则》的通知（上铁客〔2018〕179号)中规定,涉诉单位应在接到旅客投诉流转后，（）小时内将调查情况反馈客服中心。

A. 6

B. 12

C. 24

D. 48

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：列车停站信息预、播报及时。执行“一站两报”，即开车后预告下一到站站名和时刻；到站前（）再次通报。开车后、到站前硬座车厢乘务员双车(边)通报。

A. 不晚于到站前5分钟)

B. 不晚于到站前10分钟)

C. 不晚于到站前15分钟)

D. 不晚于到站前20分钟)

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《国铁集团铁路旅客运输规程》(铁客〔2022〕173号)规定，旅客应配合铁路运输企业实施的车票实名制查验工作，携带免费乘车儿童还应提供同行成年人的有效身份证件。

解析：儿童有效身份证件

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《上海铁路局客运站车铁路红十字药箱管理办法》（上铁客〔2016〕552号）规定：站车药箱管理人员应认真做好对药箱内药品、器械的检查，重点加强药品（）的检查，发现有药品过期的应另行妥善予以保管，并做好记录。

A. 品名

B. 数量

C. 清单

D. 有效期

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐饮经营符合有关审批、安全规定，证照齐全有效。食品经营单位的食品安全管理制度健全。
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《中国铁路运输收入管理规定》（铁财〔2020〕75号）规定，少缴款处理期限不得超过（）。对超过期限未处理的少缴款，转同级运营财务部门先予垫付，由其向责任单位追款，由责任人赔偿。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005a7c5-5439-102e-c057-47291d003a00.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：办公席、（）各种资料、备品定位摆放，干净整齐。

A. 行李车

B. 餐车

C. 乘务员室

D. 发电车

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：途中标准要求：洗手液、卫生纸、面巾纸、一次性坐便垫圈等备品补充及时；卧具污染更换及时。
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：出库标准中要求：车外皮、车梯、翻板内外、窗门框及玻璃、扶手干净、无污渍。
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