19制订营养改善项目计划的要求应具有有针对性,易于确定目标,低经费开支,易于评价。()
解析：这道题是关于营养改善项目计划要求的判断题。答案是错误的。因为19制订营养改善项目计划的要求应具有有针对性,易于确定目标,低经费开支,易于评价。这个说法是不准确的。
首先，营养改善项目计划的要求应该是有针对性的，这点是正确的。因为不同的人群或者不同的营养问题需要有针对性的改善计划。
其次，易于确定目标也是正确的。一个好的营养改善项目计划应该有清晰的目标，这样才能更好地衡量和评价计划的效果。
但是，低经费开支并不是必须的要求。有些营养改善项目可能需要较大的经费支持，比如在贫困地区或者灾区进行营养改善工作，这就需要相对较高的经费支持。
最后，易于评价是正确的。一个好的营养改善项目计划应该是可以被评价的，这样才能及时发现问题并进行调整。
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89对儿童人体测量数据进行评价时,按待评对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差( )进行评价,此种方法称()。
A. Gomez分类法
B. 离差法
C. 百分位数评价
D. 方差法
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56婴儿添加辅食食品时,一种辅食一般应经过()天的适应期。
A. 2-3
B. 3-5
C. 5-7
D. 7-9
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26肠道中主要的蛋白消化酶有()。
A. 胃蛋白酶
B. 糜蛋白酶
C. 肠激酶
D. 胰蛋白酶
E. 胃酸
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13基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。()
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74下列处理中,提高渗透压保藏的是()。
A. 速冻
B. 盐腌
C. 使用防腐剂
D. 加热
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44鱼食用的最佳时间是()。
A. 活鱼
B. 刚死的鱼
C. 僵直期刚过的鱼
D. 存放很久的鱼
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8常见的营养评价方法有_______、体格检查、实验室检查三种。
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66为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童()。
A. 铜的摄入量应高于成年人
B. 碘的摄入量应高于成年人
C. 铁的摄入量应高于成年人
D. 钙的摄入量应高于成年人
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2办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到()。
A. 原则至上,不徇私情,举贤任能,不避亲疏
B. 奉献社会,襟怀坦荡,待人热情,勤俭持家
C. 支持真理,公私分明,公平公正,光明磊落
D. 牺牲自我,助人为乐,邻里和谐,正大光明
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