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公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
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公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
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23下列食品抽样方法中准确性较差的是()。

A、　纯随机抽样

B、　类型抽样

C、　等距抽样

D、　整群抽样

答案：D

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
12反应食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是蛋白质()。
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20脱水根据水与电解质丧失比例的不同,分为三种类型,高渗性脱水,低渗性脱水和等渗性脱水。()
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16营养教育是通过改变人们()而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动
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7乳母膳食中钙含量不足时首先会使乳汁中钙下降。()
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2职业以获得现金或实物等报酬为目的。()
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6保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c07.html
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6关于脊髓的功能,正确的选项是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-88b0-c0eb-b94b80344c00.html
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46巴氏杀菌是杀死所有的()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-25c0-c0eb-b94b80344c0c.html
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68人类最理想、最经济的热能来源是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-b5b0-c0eb-b94b80344c00.html
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7正常人血浆的pH值为()。
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公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
题目内容
(
单选题
)
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公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

23下列食品抽样方法中准确性较差的是()。

A、　纯随机抽样

B、　类型抽样

C、　等距抽样

D、　整群抽样

答案：D

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
相关题目
12反应食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是蛋白质()。

A. 　消化率

B. 　生物价

C. 　氨基酸评分

D. 　真消化率

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20脱水根据水与电解质丧失比例的不同,分为三种类型,高渗性脱水,低渗性脱水和等渗性脱水。()

A. 正确

B. 错误

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16营养教育是通过改变人们()而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动

A. 　生活方式

B. 　运动方式

C. 　饮食行为

D. 　心理平衡

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7乳母膳食中钙含量不足时首先会使乳汁中钙下降。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-c168-c0eb-b94b80344c0f.html
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A. 正确

B. 错误

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6保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c07.html
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6关于脊髓的功能,正确的选项是()。

A. 　反射功能与反馈功能

B. 　反应功能与传导功能

C. 　反射功能与传导功能

D. 　反馈功能与反应功能

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-88b0-c0eb-b94b80344c00.html
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46巴氏杀菌是杀死所有的()。

A. 　致病菌

B. 　细菌

C. 　微生物

D. 　生物

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-25c0-c0eb-b94b80344c0c.html
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68人类最理想、最经济的热能来源是()。

A. 　动物蛋白

B. 　薯类淀粉

C. 　动物脂肪

D. 　谷类淀粉

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7正常人血浆的pH值为()。

A. 　5.35-6.35

B. 　6.35-7.35

C. 　7.35-7.45

D. 　7.45-7.55

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-88b0-c0eb-b94b80344c01.html
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