51哺乳对健康的影响哪一项不符合()。
A. 引起子宫收缩
B. 减少子宫出血
C. 促进子宫恢复
D. 减少宫颈癌的发生
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18维生素A中毒几乎皆因误食维生素A过多引起的。()。
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39维生素E的参考摄入量()。
A. 少年<成年
B. 孕妇、乳母>老年人
C. 女性>男性
D. 少年以上基本相同为每日14毫克当量
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56女,30岁,怕热、多汗、易激动,消瘦1年。查体:消瘦、皮肤湿润,甲状腺增大,随吞咽上下移动,心率100次/分。检验:T3、T4曾高。最可能的诊断是()。
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12反应食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是蛋白质()。
A. 消化率
B. 生物价
C. 氨基酸评分
D. 真消化率
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23制作香肠时,常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C,维生素C的作用是()。
A. 增加香味
B. 防止蛋白质腐败
C. 保持水分
D. 阻断亚硝胺合成
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62营养教育的特点是()。
A. 仅传播营养知识
B. 改善个体的膳食行为
C. 多途径,低成本,覆盖面广
D. 仅针对临床病人开展的教育
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1营养师认真负责、服务于民、平等待人的表现为()。
A. 时刻为服务对象着想
B. 尊重服务对象平等权利
C. 对文化欠发达地区的个体不需倾注关心
D. 以为人民服务为工作核心
E. 不尊重服务对象平等权利
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40青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()。
A. 平衡膳食,多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量食品
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4营养质量指数
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析：
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