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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

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47、进口的预包装食品可以不标注中文标签。( )

A、正确

B、错误

答案：B

解析：解析：这道题目是关于食品标签的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，所有进口的预包装食品都必须标注中文标签，以确保消费者能够清楚地了解食品的成分、保质期、生产日期等重要信息。因此，进口的预包装食品必须标注中文标签，所以答案是错误。

举个例子，假设你在超市看到一款进口的巧克力，但是标签上只有外文，没有中文标签。如果没有中文标签，你可能无法了解这款巧克力的成分、保质期等重要信息，这样就会影响到你的购买决策。因此，中文标签对于消费者来说是非常重要的。

食品安全知识竞赛

128、《食品安全法》中禁止生产经营下列哪些食品(ABCD )。

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90、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(C )年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

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35、餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务(ABCD)

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67、餐饮服务提供者在一年内累计( )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证

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281、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。( )不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。

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184、餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

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64、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( ABC )。

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153、食品污染包括:( ABD)

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19、下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质(ABCD)

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判断题

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47、进口的预包装食品可以不标注中文标签。( )

A、正确

B、错误

答案：B

解析：解析：这道题目是关于食品标签的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，所有进口的预包装食品都必须标注中文标签，以确保消费者能够清楚地了解食品的成分、保质期、生产日期等重要信息。因此，进口的预包装食品必须标注中文标签，所以答案是错误。

举个例子，假设你在超市看到一款进口的巧克力，但是标签上只有外文，没有中文标签。如果没有中文标签，你可能无法了解这款巧克力的成分、保质期等重要信息，这样就会影响到你的购买决策。因此，中文标签对于消费者来说是非常重要的。

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128、《食品安全法》中禁止生产经营下列哪些食品(ABCD )。

A. 正确

B. 错误

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90、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(C )年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A. 正确

B. 错误

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35、餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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67、餐饮服务提供者在一年内累计( )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证

A. 正确

B. 错误

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281、县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。( )不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。

A. 正确

B. 错误

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184、餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )

A. 正确

B. 错误

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

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64、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( ABC )。

A. 正确

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A. 正确

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19、下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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