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食品安全知识竞赛
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判断题
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73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )

A、正确

B、错误

答案:A

食品安全知识竞赛
67、食品安全事故, 指食源性疾病、 食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be9500.html
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82、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当(BCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1760-c08c-af8500be9506.html
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184、餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5be0-c08c-af8500be9503.html
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159、设有食堂的学校、托幼机构、养老机构、医疗机构、建筑工地等单位应当开展食堂食品安全自查,排查风险隐患,并定期向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5410-c08c-af8500be9507.html
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14、委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9509.html
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107、食品安全监督管理部门对食品不得实施免检( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4858-c08c-af8500be9502.html
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144、违反本法规定,(ACD )允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-3e70-c08c-af8500be9503.html
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180、人员培训要求(ABD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-55e0-c08c-af8500be9502.html
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322、发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e880-c08c-af8500be9507.html
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74、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-1378-c08c-af8500be9506.html
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食品安全知识竞赛

73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )

A、正确

B、错误

答案:A

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相关题目
67、食品安全事故, 指食源性疾病、 食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。( )

A. 正确

B. 错误

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82、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当(BCD )。

A. 正确

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184、餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )

A. 正确

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159、设有食堂的学校、托幼机构、养老机构、医疗机构、建筑工地等单位应当开展食堂食品安全自查,排查风险隐患,并定期向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。( )

A. 正确

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14、委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于委托他人办理食品经营许可申请的规定。根据相关法律法规规定,委托他人办理食品经营许可申请时,代理人确实需要提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。因此,答案是A,即正确。

举个生动有趣的例子来帮助理解:假设你是一家餐馆的老板,因为自己很忙,无法亲自去办理食品经营许可申请,于是你委托了你的朋友小明去办理。在这种情况下,小明需要携带你给他的授权委托书和他自己的身份证明文件,以确保办理手续的顺利进行。这样,你就可以放心地委托他人代办,同时也保证了手续的合法性和安全性。

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107、食品安全监督管理部门对食品不得实施免检( )

A. 正确

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144、违反本法规定,(ACD )允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款。

A. 正确

B. 错误

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180、人员培训要求(ABD)

A. 正确

B. 错误

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322、发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )。

A. 正确

B. 错误

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74、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。

A. 正确

B. 错误

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