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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
169、集中用餐单位食堂的食品安全责任,由承包经营单位负责。( )

A、正确

B、错误

答案:A

食品安全知识竞赛
73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be9506.html
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235、食用农产品批发市场应当配备(C)或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-c558-c08c-af8500be9505.html
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184、婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府( C)备案。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-ade8-c08c-af8500be9500.html
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105、食品生产经营者有(ABCDEF)情形之一的,应当从重处罚:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-2700-c08c-af8500be9502.html
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122、食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外,还应当载明(ABCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-32b8-c08c-af8500be9502.html
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135、中型餐饮:指加工经营场所使用面积在( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9678-c08c-af8500be9504.html
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49、下列哪种食品属于禁止生产经营的食品(ABD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-07c0-c08c-af8500be9506.html
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312、微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e498-c08c-af8500be9506.html
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49、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在(D )设立派出机构。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-6f68-c08c-af8500be9503.html
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3、发生食品安全事故后,任何单位和个人不得(AB)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-f050-c08c-af8500be9506.html
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169、集中用餐单位食堂的食品安全责任,由承包经营单位负责。( )

A、正确

B、错误

答案:A

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73、餐饮服务提供者直接向消费者配送食品的,分装、贮存、运输食品的容器、用具等应当符合食品安全要求。( )

A. 正确

B. 错误

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