27、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,可以制定其他的食品强制性标准。( )
解析：解析：这道题目是关于食品安全标准的强制性执行问题。食品安全标准是指国家对食品中的有害物质、营养成分等方面制定的标准，是为了保障公众健康而强制执行的标准。除了食品安全标准外，其他的食品强制性标准也是强制执行的，比如食品添加剂使用标准、食品质量标准等。因此，除食品安全标准外，其他的食品强制性标准也是强制执行的，所以答案是错误。
生活中，我们可以通过一个例子来理解这个知识点：比如，某种食品的添加剂使用标准规定了该食品中添加剂的种类、用量等要求，这是为了保证食品的质量和安全。如果生产商不按照这个标准进行生产，就会受到法律的制裁，因为这是强制执行的标准。所以，食品安全标准之外的食品强制性标准也是非常重要的。
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21、日常监督检查结果为基本符合时,餐饮服务提供者应当按照监管部门的要求限期整改,并报告整改情况。( )
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4、食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施(ABCD)
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218、下列说法中不正确的是(C)。
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143、依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( C)
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184、饮料现榨及水果拼盘制作要求(ABCD)
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206、任何单位或者个人( C)阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-b5b8-c08c-af8500be9505.html
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85、国务院(C )依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。
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131、食品小作坊,是指有固定生产加工场所,从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单,生产加工传统、特色食品的生产经营者( )
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115、 食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:1位主体业态代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、6位顺序码、1位校验码( )
解析：这道题是关于食品经营许可证编号的构成要素。根据题目描述，食品经营许可证编号由JY和14位阿拉伯数字组成，其中包括主体业态代码、省(自治区、直辖市)代码、市(地)代码、县(区)代码、顺序码和校验码。根据这些构成要素，我们可以得出结论，这个说法是正确的。
举个例子来帮助理解，就好比我们的身份证号码一样，其中包含了地区代码、生日信息、顺序码等等。食品经营许可证编号也是通过一定的规则来构成的，以便于管理和识别。所以，通过这个例子，我们可以更加直观地理解食品经营许可证编号的构成要素。
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