20、日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。( )
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147、食品安全年度监督管理计划应当将下列事项( ABCD)作为监督管理的重点:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4258-c08c-af8500be9501.html
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156、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于(D )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-9e48-c08c-af8500be9507.html
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80、《食品安全法》规定集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者(ABCD )。
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69、低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。( )
解析：解析：这道题目是关于食品保存的知识点。虽然低温可以减缓微生物的生长，但并不能完全杀灭微生物。冰箱只能延缓微生物的繁殖，而不能完全杀死微生物。因此，冰箱并不是能够长期保存食品的唯一方法，还需要注意食品的保鲜方式和保存时间。
举个例子来帮助理解：就像我们的身体一样，当我们感冒时，退烧药可以降低我们的体温，减缓病毒的繁殖，但并不能完全杀死病毒。所以，我们需要通过药物治疗和休息来帮助身体恢复健康，而不能完全依靠退烧药来治疗感冒。同样，冰箱只是一种辅助手段，不能完全依赖它来长期保存食品。
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127、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构( )
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49、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在(D )设立派出机构。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-6f68-c08c-af8500be9503.html
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168.从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是(ABCD)。
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145、国家建立统一的食品安全信息平台,实行食品安全信息统一公布制度。( ABCD)由国务院食品药品监督管理部门统一公布。
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179、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于( D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-aa00-c08c-af8500be9504.html
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